봄의 향기를 전하는 횡성산대농장
(강원도 횡성군 공근면 매곡리 290 / 현장교수 서성구/ 033-342-3147/ 실습생/ 조정수)
봄의 미각을 깨우는 산마늘, 자양강장 및 스테미나 식품인 산마늘은 주목받는 산채의 하나이다.
취나물은 산나물의 대명사. 무공해 하우스재배 중 고산지대에서 온도 조절로 고수익을 올리는 곰취
접목을 이용하여 우수한 다래 생산에 열중이다. 엄나무(개두릅) 종자 발아로 부터 육묘생산 중
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