약용작물과정 실습계획

현장에서 발견하는 희망 농업

 

 

 

 

 

 

 

2013년도 경기귀농귀촌대학 외부견학실습계획 (약용작물과정)
장 소		- 경기도 이천시 부발읍 대관리 98번지(연꽃마을 영농조합법인 김동우 ) (T. 031-634-6242 홈페이지 : http://www.yeontown.com ) - 경기도 양평군 청운면 다대리 72-1 (초록영농조합법인_www.crtea.com)
일 시		2013년 10월 5일(토) ~ 6(일)			소요기간	1박 2일(16시간)
참석자		교육생 30명
견학실습내용		약특용작물 및 약재 가공 현장 실습
견학실습목표		고품질 작물생산 및 귀촌을 위한 현장실습
견 학 일 정 세 부 계 획
일자	시 간	일 정	견학실습내용				강 사
10/05 (토)	08:00 ~ 08:30	이동	학교( 출석점검 )				고태섭 대표
	08:30 ~ 10:30	이동	출발 ➜ ( 이동중 현장실습 착안사항 설명 )더덕재배와 전통 더덕술 공정(영월더덕영농조합 ) 한농대 장기현장실습농장
	10:30 ~ 12:00	현장학습	송학약초가공농장           충북 제천시 송학면 시곡리 1209-1 당귀, 천궁, 둥굴레, 황기, 감초 등 귀농작목 선택				윤복규 대표
	12:00 ~ 13:00	중식外	제천생약협회( 충북 제천시 ) 중식( 약초밥상 ) 충북 제천시 화산동 987번지 ( 교육지원 : 김승태  )				남기철 회장
	13:00 ∼15:30	현장 학습	소세골영농조합법인-충북 단양군 어상천면 석교리 94-1번지 ( 소세골농장 김환기)- 한농대 17기 김남형				김환기 대표
	15:30 ∼17:30	선배농장	단양 어상천면 임현리 1059, 오선택(귀농3기) 오∼나의 농장/ 영월 남면 연당리 도장골길 17 김철재(4기)  가나안농장 졸업생				오선택 김철재
	17:30 ∼18:30	현장 학습	짐 정리 및 농장배치 실습 농가 선정(실습) 귀농대 5기 ( 심육섭관광농장 영월 북면 마차리 233)				심육섭 대표
	18:30 ~ 19:30	석식 外	석식( 영월산채식당 ) 산채 약선요리 ( 교육지원 : 김승태)				회장단
	19:30 ~ 23:00	모두모여 좌담회	마을 주민과의 좌담회-시골 밤, 하늘에 성근별 (선배 귀농귀촌인 특강 및 좌담회)
	23:00 ~		취침
10/06 (일)	07:30 ~ 09:00	조식 外	기상 / 아침 농장 산책 및 식사
	09:00 ~ 11:00	현장 학습	청운둥굴레영농조합 (경기도 양평군 청운면 다대리 72-1 농가실습)
	12:00 ~ 13:30	중식外	중식( 인근식당 ) 및 약초마을 현지약초 가공 및 판매 (교육지원 : 김승태)				김동우외 3인
	13:30 ~ 18:00	이동	연꽃마을 영농조합법인 농장: 경기도 이천시 부발읍 대관리 98번지 한농대 15기 김성환➜ 학교
	18:00 ~ 19:00	-	석식 및 실습결과 토의