BIO BAUERHOF ETZEL (유기농 농장)
- 주소 : Pfaffenwiesbacher Str. 6 61273 Wehrheim
- 전화 : +49 6081 5866 10
- 홈페이지 : http://www.bauer-etzel.de/
❍ 소개
- 1844년 6월부터 시작된 축산업으로는 돼지와 젖소가 있다. 완두콩과 콩 단백질, 레드클로버, 화이트클로버 및 동물들을 위한 건강 식품이다. 또한 젖소는 넓은 풀밭에서 방목을 하고 있으며 이곳에서 생산된 고기들은 퐁뒤, 햄, 소시지, 갈비 등 여러가지 요리에 들어간다. 또한 다른 농장에서 재배한 식품들은 시장에 위치한 식품점으로 납품 하고 있어 손님들에게 많은 인기를 받고 있고 여러 나라에 수출도 하고 있다.
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