農/산채이야기 (51) 썸네일형 리스트형 평지 하우스에서 ‘산마늘’ 재배 성공 평지 하우스에서 ‘산마늘’ 재배 성공 경기 고양 김창래씨, 차광막 씌워 햇빛 투과율 조정 고지대에서 생산되는 것으로 알려진 산마늘(명이나물)을 경기 고양 덕양구에서 하우스 재배해 성공한 이가 있다. 부추농사 전문가로 이름이 알려진 김창래씨(65·사진)가 그 주인공. 김씨는 2013년.. 씀바귀의 효능 씀바귀의 효능 시골 농촌에서는 봄철에 미각을 돋구고 입맛을 되살아나게 하는 풀로 씀바귀를 봄나물로 먹는다. 너무써서 끓는 물에 약간 데쳐서 찬물에 오랫동안 우려내어 먹는데, 쓴맛을 즐기는 사람은 그대로 먹을 수 있다. 한 겨울철에도 잎이 죽지 않고 누렇게 땅에 붙어 있는 것을 .. 폐렴 pneumonia , 肺炎 폐렴 pneumonia , 肺炎 폐조직이 세균 감염, 이물질 흡입, 방사선 조사(照射) 등에 의해 염증이 생기거나 굳는 것. 폐렴의 원인은 세균이나 바이러스, 곰팡이에 의한 감염이다. X선 치료나 화학물질에 의해 폐렴이 생기기도 한다. 마이코플라스마폐렴은 보통 어린이·청소년이 감염된다. 3주 .. 점봉산 산채요리 <산촌음식기행>먹는 보물 점봉산 산채요리 글/박중곤(소설가, 「전원생활」 편집부장) 인제 땅 점봉산이 길러 준 산나물은 신의 숨결이 살아 있는 '먹는 보물'이다. 그것은 대지가 밀어낸 약이요, 하늘이 내린 최고의 선물이라 할 만하다. 인제 땅에서 맛볼 수 있는 소박하고 정갈한 .. 산채의 향연 산채의 향연 곰취 누리대 음나무, 엄나무 왕고들배기 민들레 님들레 민들레 홀씨 눈개승마 산마늘 모종 눈개승마 산마늘 행자나물 돌나물 돈나물 수리취 떡취 도라지밭 풍경 5월에 만나는 산채들 5월이 빗어내는 산채들 개두릅 개병풍 고사리 개복숭아 고추냉이 꿩의 비름 곤달비 곰취와 포도나무 꿩의다리 누릿대 독활 돌나물 동단풍 동강할미꽃 비비추 산부추 독활(땅두릅) 새순 강력한 소화제, 독활(땅두릅) 새순 독활(Aralia cantintalis)은 두릅나무과에 속하는 다년생 초본으로 주로 산·농 경계지역이나 숲 속의 계곡부로써 토심이 깊고 부식질이 풍부한 유휴공간에 주로 자생하고 있다. 산촌민들은 주로 독활을 땅두릅이나 땅두릅이라고 부르고 있지만 식물분류학.. 강활(개당귀), 구릿대(백지), 누릿대(누룩취) 강활(개당귀), 구릿대(백지), 누릿대(누룩취) 구별 (출처: 즐거운인생 건강한생활즐거운 인생 건강한 생활) 1. 강활 - 호왕사자 미나리과의 여러해살이풀로 고서에는 하나의 줄기가 곧게 위로 뻗어 바람에 흔들리지 않으므로 독활(獨活)이라 부르기도 하고, 바람이 불어도 흔들리지 않으나,.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음
