敎/농업CEO과정

인삼약초 현장실습교육 계획(1)

장광진 명예교수(010-7456-5011) 2011. 4. 24. 14:17

인삼약초 현장실습교육 계획

 

 

 

 

한국농수산대학 최고농업경영자과정과정                                      담당교수: 장광진

실 습 장 소

화성 지역 인삼약초 농장 및 약선요리실습

일 시

2011. 4. 27()

소요시간

8시간

견학 실습 내용

약특용작물(불루베리)농장 및 가공 현장 견학 실습

실 습 목 표

고품질 약초생산 및 가공을 위한 기술 습득

실습재료 및 기구

사진기, 간편도구, 필기구 등

견 학 일 정 세 부 계 획

견학장소

일자

시간계획

견 학 내 용

비고

견학 소개

4. 27()

13: 00

학교 집결

(본관 앞 사전설명)

장광진

화성습지식물

 

13:30 - 13:50

화성습지약초 견학

불루베리농장

14:00 - 14:30

블루베리, 경기도 화성시 서신면 전곡리 248-1 번지

 

이파리식품

14:30 - 17:50

약선요리 실습, 경기도 화성시 송산면 육일리 142 번지

김천우인삼농가

18:00 - 18:30

현장 실습 농가

경기도 화성시 송산면 육일리 15번지

농가견학 평가

 

18:30 - 19:00

견학소감 발표 및 귀교