農/비료이야기
탄산수소나트륨
장광진 명예교수(010-7456-5011)
2015. 6. 22. 07:13
탄산수소나트륨
탄산수소나트륨(炭酸水素- , NaHCO3)은 화합물의 한 종류이다. 베이킹 소다, 중탄산 나트륨, 중탄산 소다, 중조(重曹) 따위로 부른다. 상온에서는 백색의 분말상태로, 약간 쓰고 짠맛이 난다. 그리고 과량이 있으면 피부를 부식시킨다. 의약품으로서는 위산과다에 대한 제산제로 쓰인다. 커피와 같은 식용품 및 미용제에도 쓰인다.