홍콩에 번지는 고려인삼

 홍콩에 번지는 고려인삼

한국농업대학 특용작물학과 해외연수

 

☞ 인삼 약재 시장 (Wing Lok St.)

성완시에 있는 각종 골목 시장 중에 하나로 헐리우드 로드는 앤틱 가구점과 소품점 그리고 리위엔 스트리트에는 여러 잡화들, 캣 스트리트는 기념품과 소품 등, 웨스턴 마켓은 홍통 전통 옷감을 판매하고 있으며 인삼 등 각종 약재 골목 시장은 윙록 스트리트입니다.

인삼 약재 시장은 성완역 A1 출구에서 윙록 스트리트에 위치해 있습니다. 워낙에 작은 도시라 우리나라 경동시장처럼 규모가 크지는 않지만 거리에 한약재들을 판매하는 상가들이 밀집해 있으며 각종 약재와 한약재 그리고 약재들을 판매하며 많은 종류의 해산 식품들을 판매하는 시장입니다. 요리 재료로도 유명한 제비집과 상어 지느러미도 심심치 않게 볼 수 있습니다. 이 곳에서 한국인삼이 최고의 약재로 평가되고 있음을 다시 느꼈습니다. 자랑스러운 고려인삼을 키우고 다듬어 가야 할 것입니다.