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敎/마이스터대학

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지리산 인삼 신은식 박범옥(인삼전공 5기)의 15만평 지리산 인삼포장을 찾았다.  인삼을 재배하는 농가는 좋은 유기물을 넣고 갈아 주기를 1년 이상하고 있다. 이것을 「예정지 관리」라고 한다. 예정지관리에 따라 인삼의 품질이 결정되기 때문에 정성을 다하고 있다. 예정지관리의 핵심은 좋은 발효퇴비를 만들어 좋은 토양미생물을 많이 만드는데 있다.  유기물은 비료이기 전에 좋은 미생물의 집이며 양분이다. 좋은 미생물을 가진 흙만이 좋은 약초를 만들 수 있다. 유기물이 많은 것보다 좋은 유기물이라야 좋은 흙이라 할 수 있다. 좋은 흙은 풋풋한 냄새가 난다. 더불어 인삼약초는 대부분 약산성 토양에서 잘 자라므로 토양산도(pH), 토양양분정도(EC)를 측정하고 작목에 맞도록 조정하는 것이 아주 중요하다. 토양측정의 수치화산에서..
남해화학 방문 김창수 대표이사 활약  남해화학(주)은 정부의 중화학공업 육성 방침에 따라 양질의 비료를 안정적으로 생산하여 식량을 자급하기 위해 1974년 5월에 설립된 공기업 한국종합화학공업의 산하 기업으로 설립되었다. 1970년대의 주곡자급화 정책에 따라 화학비료를 생산 공급하면서 농작물 생산량을 높이는 데 기여했다. 이에 따라 여천공장, 요소공장, DNT(디니트로톨루엔) 공장, 복비공장 등을 준공하면서 생산량을 확대했고, 제주비료(주)를 인수하면서 규모를 확장했다. 995년 11월 10일에는 주식을 상장하면서 한국종합화학공업이 보유하던 주식 75% 중 30%를 공개 매각했다.2002년 9월에는 정밀화학 사업 부문이 분사되어 휴캠스(주)가 설립되었다. 남해화학(주)은 2003년 11월부터는 유류사업을 개시하..
제 7기 졸업 기념 특강 여행 현장의 소리를 들어라! 전북농업마이스터대학 한국농수산대학교 캠퍼스가 전문농업인 양성 교육의 장으로서 우수한 평가를 받고 있다. 농업마이스터대학은 코로나19 위기 상황에서도 선진농업기술이 농업 현장에 적용될 수 있도록 온라인 해외기술교육, 스마트 농기계교육, 찾아가는 현장컨설팅, 기획 특강 등 최근 농정 이슈를 반영한 새로운 교육프로그램 개발을 통해 차별화된 교육을 하고자 끊임없이 노력했다. 전북농업마이스터대학은 현장실습 중심의 실용교육과 전문농업경영인(농업마이스터) 양성을 위한 농업인 대상 교육과정으로 정규대학이 아닌 농업인의 기술·경영 역량 향상을 위한 평생학습과정이다. 내년 3월 시작되는 제8기부터는 품목전공 8개 과정 외 청년농 과정을 신설해 2030세대 청년농의 안정적 영농정착을 돕는다. 7년째 ..
박대영대표의 뚝심 유기농인삼의 길을 찾는다 현재는 전국 최대 규모로 1만평 친환경 인삼재배로 20톤 수확량을 예상한다. 친환경 인삼을 위해 점자 호스를 이용하여 미생물로 땅 힘을 키우고 유지한다. 박대영대표는 4무원칙을 강조한다. 무제초제, 무항생제, 무화학비료, 무농약으로 유기농 6년근 인삼 생산 자연순환농법으로 재배한다.6년근 친환경 인삼을 재배하기 위해 인삼 마이스터 대학 2년과정, 농수산 대학 인삼대학1년, 독일 해외연수를 통해 고려 인삼의 자부심을 찾고자 하였다. 친환경 자연농법이란 농업 부산물을 다시 농업 생산에 투입하여 물질이 순환되도록 하는 농업으로 자연계 물질 순환의 균형을 바탕에 둔다. 퇴·액비 등 유기질 자원을 토양에 환원 시켜 토양을 건전하게 유지·보전하면서 농업 생산성을 확보하는 농업이다.
박윤순 회장의 유기농 인삼포장 인삼마이스터의 실천 박윤순 히장은 익산 출신으로 이리농림고를 졸업했다. 전북지역에서 처음으로 인삼마이스터 자격증을 획득하는 등 남다른 노력을 하싱다. 농사와 연구를 병행해 이론과 실기를 모두 갖춘 ‘참농업인’이라는 평을 듣고 있다. 인삼 경작만 35년 간 해 온 베테랑 농군이며 인삼과 관련된 모든 일에 익숙한 게 장점이다. 삼기면 농업경영인협회장을 역임한 바 있으며 현재 익산시 4H본부 이사로 활동하고 있다. 석회보르도액복합체를 직접 제조하여 병해충을 예방하는 안전 인삼생산에 주력하고 있다.
김동탁 회장의 대표 인삼 품종
정성농장 인삼약초연구소 인 삼 전 공 현장견학실습 한국농수산대학교 전북농업마이스터대 실 습 장 소 금산지역 인삼약초 농장 및 현장학습 일 시 2022. 5. 11(수) 소요시간 6시간 실습내용 인삼약초농장 및 현장 견학 실습 일 정 및 세 부 계 획 시 간 실습지 실습내용 강 사 09:00~10:00 이동수업 견학설명 및 중식 장광진 10:30~11:30 금산 인삼가공농장 정성농장 충청남도 금산군 금성면 용천로 340 이성규 이성규대표 12:00~13:00 중 식 인삼요리 시식 밀뚤레 예약: 010-3745-1060 13:00~13:30 금산인삼약초 엑스포 금산인삼시장 고품질 인삼약초 마케이팅 13:30~15:30 금산인삼약초연구소 041-635-6463 국제인삼연구 금산인삼포장 설명 인삼연작장해 및 성분연구 인삼의 전망 성봉..
3형제 인삼 인생 김순중 김기중 김문중 대규모로 재배하는 3형제 인삼 농가가 있다. 김순중 김기중 김문중 형제로 큰 형부터 차례로 전북농업마이스터대학도 5, 6, 7기로 동문이다. 김기중 회장 아들 김태진대표(금산군 복수면 정장리길 9)도 길을 이어가고 있다. 몇 해전 인삼산업발전 및 우수인삼생산 및 경작기술보급 힘 쓴 김기중 전북인삼농협 이사가 선정돼 농진청장상을 수상하는 기쁨을 누렸다. 인삼은 식물학적으로 일반작물과는 다른 특이한 생리적 특성을 가지고 있어 재배방법도 매우 까다롭다. 음지성 식물로 해가림 시설을 해서 재배한다. 따라서 그늘에서 자라기 때문에 일반노지 식물에 비해 광합성능력이 매우 낮아 뿌리의 생장속도가 매우 완만하다. 6년 동안 재배인삼의 뿌리무게는 약 90g 정도에 불과하다. 또한, 뿌리의 양분흡수 ..

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