기적의 건강 야채 야콘
야콘 이라는 건강식물을 알고 계십니까? 야콘은 장을 건강하게 하는 약채입니다.
야콘은 남미 안데스지방 원산지의 약용채소입니다. 야콘의 대단함은 뿌리도 잎도 모두 이용이 가능한 전천후 새로운 먹거리입니다. 졸업생 김특환군의 삼부자농장에서 좋은 야콘을 만들어 내고 있습니다.
뿌리는 천연의 올리고 당의 집합체이고, 잎은 생리활성 물질이 풍부한 대단히 유익한 약초입니다. 성분을 보면 야콘은 확실히 하늘의 은총이라고 부를 만한 건강식물인 것입니다. 번식은 줄기 아래 붙어 있는 뇌두를 싹튀워 삽목하거나 직접 심습니다.
장을 건강하게 하는 좋은 약이 되는 것을 대부분의 사람이 곧 실감할 수 있겠지요. 배속으로부터 건강을 되돌리는 것에 의해 그 결과 중성지방의 증가를 억제하는 것과 비만의 방지에 대해서도 어떤 야채보다도 빨리 성과를 얻을 수 있겠지요.
또한 즉효성은 없습니다만, 야콘에는 활성산소를 제거하는 강력한 항산화물질(폴리페놀)이 많이 포함되어 있어 많은 병을 예방할 가은서이 큰 것도 사실입니다. 이들 효과에 대해서는 과학적 혹은 임상적으로 증명되고 있습니다.
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