인삼수확의 기쁨

 인삼수확의 기쁨

 

인삼 수확의 계절이다. 인삼은 천연의약품 중에서도 아주 오래전부터 잘 알려진 신비의 약초이며, 한국을 대표하는 약용건강식물로서 고려인삼(Korean ginseng)이라는 이름으로 주로 우리나라와 중국 등 동남아에서 강장제 등의 의약품 및 건강보조식품으로 다양하게 이용되어 왔다. 인삼은 포장재배시 토양수분의 흐름, 토양삼상비에 따른 액상 및 기상의 변화, 유기물의 종류별 함량, 입단화율 등 토양환경과 광량 및 광질 등의 광조건, 일복시설의 종류 등 다양한 조건에 따라 수량 및 품질에 큰 영향을 미친다. 우량 인삼 생산만이 소득을 가져다 주고 제 값을 받을 수 있다. 더욱 더욱 노력해야 할 때이다.