진안고원의 가을약초

실 습 장 소	진안지역 인삼약초 농장 및 현장학습
일 시	2021. 10. 27(수)			소요시간	6시간
실습내용	인삼약초농장 및 현장 견학 실습
일 정 및 세 부 계 획
시 간	실습지	실습내용				강 사
10:40~11:40	이동수업	견학설명				장광진
11:50~12:50	중 식	진안마을 산약초요리
13:00~14:30	진안산약초전시관	위 치 : 진안군 진안읍 외사양길 16-19일원 식재현황: 교목(20여종, 약3,500주), 관목(20여종, 약77,000주), 약초류(150여종, 약245,000본) 너른들마당, 사상체질원, 약초효능원, 자생약초원, 독초원, 단풍나무 숲, 생태학습장, 산책로 등				해설가 또는 진안군한방약초협회
14:50~15:30	꾸지뽕시대농장 뽕잎수확체험	잎, 줄기, 뿌리, 껍질를 달여서 마시면 면역력이 증대와 질병을 예방하고 피부미용에 좋다. 발효효소, 기름추출에 이용한다. 봄철에 어린잎을 채취하여 음건 후 차를 끓여 음용한다. 안지인:010-8629-1533				안지인 대표
15:30~16:00	송화수홍삼영농조합 (진안약초전시관 시간 참조후 결정)	HACCP(식품안전관리인준기준)인증(제2020-5-0132호) 미국 FDA 등록 및 대미 수출 개시 진안군 인삼 위탁제조 및 수출대행 개시(진안군 홍삼ㆍ한방 클러스터 사업단) 전통 홍삼 만들기 체험장 운영(진안군 홍삼 축제) 식품명인 지정(제44호:홍삼분야/농림수산식품부) 전북 진안군 부귀면 거석리 860-1 www.songhwasu.com 063-433-6767				송인생 대표
16:00~17:00	한일농원	약초 비가림재배 확대기반 기술 약초 친환경 고품질 생산 및 병해충 방제법 약초 실용화 재배 방법 소재지 : 전라북도 완주군 봉동읍 삼봉로 916 전화번호 : 010-8669-3286				오재학 대표
17:00~18:00	농가견학평가	견학소감 및 마무리 강의