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農/허브이야기

호주 허브농가 방문기

호주의 허브농가 -해외연수기 2- 

YUULONG LAVERDAR ESTATE

 www.ballarat.com/yuulong 

 

 

 

 

- 수요일 일요일 10:00 AM 16:30 PM

[ 크리스 마스와 부화절 휴무 / 상기 농장은 5월 1일 9월 30일 미공개입니다 ]

- 위치 : 58 SHARROCKS ROAD, MOUNTAIN EGERTON 3352

- 전화 : (03) 5368-9453 / FAX: (03) 5368-9175

 

 

 

1980년 에디 안데르센과 로즈마리 홈스가 마운트 이그레톤에 20에이커에 땅에서 라벤더를 키우기 시작하여 2년 후에는 회사를 설립하고 1000그루의 라벤더 수확에 성공했다.

1983년에는 20에이커를 추가 하며 120여종의 키우기 시작했으며 , 1985년 처음으로 일반에게 농장을 개방하기 시작했다

첫 방문객으로 500여명이 다녀갔으며 방문객은 점차로 늘어갔으며, 농장에서는 신종의 라벤더 들이 발견 되어 연구 끝에 멜버른 로얄 보타니컥 가든의 허브 연구소에서 YULONG 이라는 이름을 받고 정식 라벤더의 종류로 등록하게 된다.

농장은 10월 ~ 4월 사이에 오픈 되며, 수요일 – 일요일까지만 개방된다, 라벤더 묘종 판매와 다원, 가든설계 컨설팅, 해마다 열리는 음악과 농장생활 축제 등의 이벤트와, 스킨케어 제품, 요이용 허브 등을 만들어 판매하기도 한다.

농장주인 로즈마리는 다양한 세미나와 강의를 통해 자체 개발 허브인 YULONG을 홈데코 및 식생활에 널리 보급 중이다.