인삼 다수확 농가를 찾아서
경기 연천의 한국농수산대학 졸업생 오세철군은 꾸준한 인삼재배 영농기록을 바탕으로 수년 년 전 아버지의 소득보다 2배를 올리고 규모도 늘리고 있다. 또한, 2009년 한국인삼공사 선정 전국 다수확 왕에 선정되어 진가를 인정받고 있다. 600평 인삼포에서 1억원 이상의 소득을 올린 것이다. 그의 출발은 철저한 자기분석과 현장의 영농기록을 바탕으로 하고 있다. 그의 농업 일기는 과학영농의 지름길이 되였다.
배나무는 가을에 잎이 다 떨어져야 다음해 맛있는 배를 많이 단다. 때가 되어도 잎이 떨어지지 않았다면 아직 잎에 많은 질소가 남아있기 때문이다. 이제 농산물에서 질소의 과다는 맛뿐만 아니라 안전성과 연결되어 있다. 생산물의 품질을 수치화하면 소비자도 안심하고 구입할 수 있다. 그리고 최종적으로 스스로 자신감을 가지고 생산에 전념할 수 있게 된다.
실 습 장 소 |
인삼 재배현장 및 친환경자재 실습 | ||
일 시 |
2010. 3. 4(목) |
소요시간 |
9시간 |
견학 실습 내용 |
인삼재배 현장 및 친환경 자재 실습교육 | ||
실습재료 및 기구 |
사진기, 간편도구, 필기구 등 | ||
견 학 일 정 세 부 계 획 |
견학장소 |
일자 |
시간계획 |
견 학 내 용 |
비고 |
견학 소개 |
3. 4(목) |
08:00-10:00 |
사전 견학설명 및 인삼각론 |
장광진 |
토양의 화학성 |
|
10:00-11:00 |
인삼토양 분석, 질소함량 측정 |
|
장남인삼작목반
|
〃 |
11:00-11:50 |
○작목반 인삼재배기술 ○현장 토양 분석 ○인삼 병해충 방제 인삼 가공시설 |
유병호 오세철 |
중식, 인삼시장 |
〃 |
12:50-13:30 |
인삼 약선요리 시식 |
|
파주농업 기술센터 |
〃 |
14:00-17:00 |
○친환경 농업의 이해 ○친환경 작물보호제 ○석회유황합제 제조실습 ○석회보르도액의 이용 |
김민덕 |
견학 및 평가 |
|
17:00-18:00 |
견학소감 및 마무리 강의 |
장광진 |
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