귀농･귀촌대학 현장실습계획

경기 귀농･귀촌대학 2차 현장실습 계획(안)

(약용작물과정1박2일)

 

  

  

  

 

아래 견학실습계획서는 의견 수렴 중입니다. 좋은 의견들이 접수되어 수정해가고 있습니다.

실 습 장 소	월악산 및 정선약초농장 견학실습
일       시	2011. 10. 1(토)-2(일)			소요시간	16시간
견학 실습 내용	약특용작물 및 가공 현장 실습
실 습 목 표	고품질 작물생산 및 귀촌을 위한 현장 실습
실습재료 및 기구	실습 복장, 사진기, 간편도구, 필기구 등
견 학 일 정  세 부 계 획
견학 및 실습장소	일자	시간계획	견학 및 실습 내용			비고
출발 및 발표	10. 1(토)	08:30	학교 집결 (본관 앞 사전설명)
주덕인삼포장	〃	10:30 - 11:00	인삼재배의 현장			반달록 현장교수
제천 월악산약초농장	〃	11:30 - 12:30	가공실습 및 약초밭 견학			이한승 현장교수
중 식	〃	12:30 - 13:00	약선요리 및 약초순대
제천약초시장 견학	〃	13:00 - 15:00	가공 이용 경영 (한국생약협회)			박창옥교수
각 조 별 약초실습	〃	16:30 - 17:30	정선약초시장 및 포장			각조장
숲속의 캐슬농장 석 식	〃	18:30 - 19:00	샤워 및 석식 약초오리백숙			임현욱동문
정선 카지노 야경	〃	19:00 - 20:00	카지노 주변 농산물			권성현동문
귀농귀촌인 특강 및 좌담회	〃	20:00 - 23:00	마을 주민과의 좌담회			각조별발표토론
조  식	10.  2(일)	07:00 - 08:00	식사 및 정리			숙영지 식사
산지약초채집 (생열귀 등)	〃	08:00 - 10:00	민둥산 억새풀 등정			김석남 현장교수
곤드레 재배 체험	〃	11:30 - 12:30	곤드레 가공 현장, 중식			최호순 이장
발표 및 귀가		13:00 - 16:00	귀교 및 해산

숙영지: 임현욱,  윤신원 033-591-0303,  010-4589-0009   숲속의캐슬펜션:  강원도 정선군 남면 무릉리 741-5