풍기 인삼생산 실습

풍기인삼시험장

 

경상북도 농업기술원 풍기인삼시험장은 경북 북부산간권 인삼 주산지에 위치하여 인삼에 대한 기술개발로 인삼산업발전을 담당하는 기관입니다. 그동안 한약재의 대표적인 인삼은 지역의 특화품목으로 농가 나름대로의 재배기술이 정착되었습니다만 풍기인삼시험장은 인삼 산업의 국제적인 여건 변화에 농가 현장애로 기술개발에 대응하고자 연구과제로 고품질을 위한 품종육성, 우량묘삼 생산, 논삼재배 및 생력재배, 병해충 종합방제 등에 역점을 두고 있습니다.

지역 특화작목으로 가장 시급한 해결과제인 양직묘 생산기술에 비중을 두고 경지정리된 시험포장 예정지 관리, 인삼관련 업계 및 농가 실태 조사를 통한 병해충 방제 기술과 인삼 산업 발전을 위한 연구를 수행하며, 선진 인삼연구기관 연수, 연구시설 및 기자재 등 연구기관 조성에 박차를 가하고 있습니다. 평소 인삼재배와 관련 산업에 관심이 많은 한국농수산대학 유병열, 이병솔군이 열심히 실습중입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

인삼 우량 신품종 육성

인삼 우량 신품종 육성

* 인삼은 한 세대가 4년으로 타작물에 비해 품종육성 기간이 김 ㆍ현재 등록 품종수 : 8품종(주 재배종은 천풍, 연풍 2품종) * 풍기는 고품질 인삼 생산지역으로 지역특산 품종개발이 시급함

사업개요	* 고품질 인삼 품종육성을 위한 유전자원 수집 및 특성 검정 * 인삼 전용 재배온실을 활용한 육종체계 확립 * 신품종 조기 보급을 위한 증식기술 개발
추진내용	* 자원수집 및 특성검정 : 780개체군(중국산, 국내 야생 및 풍기 재래종) ㆍ조사내용 : 조사포닌, 진세노사이드 등 특성조사표에 의거 * 고품질 원료삼용 우수 계통 선발 및 고정 : 132계통 ㆍ공시재료(F2) : 체형 우수, 고엽록소 함유, 순계확인 및 증식 등 * 인삼 육종체계 확립 ㆍ시험장소 : 인삼전용재배온실 4개동(1,120㎡), 관행(표준해가림)
기대효과	* 풍기 지역 특산 인삼 신품종 개발로 부가가치 향상 * 인삼 신품종 순도 균일성 확보를 통한 품질 표준화 * 친환경 육종 안전 관리 체계 기술 확립

신품종 조기보급 증식체계 확립

신품종 조기보급 증식체계 확립

* 자경종(재래종) 인삼은 품질이 불균일하고, 병해충에 약함 ㆍ수량성(4년) : 자경종 540kg/10a, 신품종 650kg/10a * 농가 자가채종은 순도가 50%이하로 낮음 : 전문종자 채종

사업개요	* 신품종 조기보급 증식체계 확립 : 천풍, 연풍 * 신품종 공급을 위한 선도농가 선정 및 채종포 운영 : 1개소
추진내용	* 신품종 조기보급 증식체계 확립 ㆍ천풍, 연풍 기본식물 양성 및 순도 유지 ㆍ신품종 소면적 대량 증식재배기술 개발 : 관행 32 → 64ℓ/10a * 신품종 공급을 위한 선도 농가 선정 및 채종포 운영 ㆍ농진청, 농업기술센터 연계 : 1개소 2,000㎡ 조성 [우량묘삼 생산기술 개발] * 경북지역의 양직묘 생산기반이 약하며 생산기술 미흡 ㆍ 경북지역 우량묘삼 자급율 : 40 ⇒ 60%이상(´10) * 우량묘삼 생산 환경평가 : 양직묘, 토직묘의 병해충, 생리장해 요인 분석 * 우량묘삼 생산기술 개발 : 약토 재료원의 최적 상토조건 구명
기대효과	* 신품종 국가 보급체계 확립 : 16년(현재)→10년(2011년) * 신품종 순도향상으로 품질균일화 및 수량 증대 : 20%

친환경 인삼재배 기술개발

작물의 색깔 개선 및 가치 증가

* 인삼 표준 해가림 재배시 화학적 방제 불가피 : 관행 13회 ⇒ 무농약 * 친환경 재배를 위한 새로운 해가림 모형 개발 시급 * 친환경 청정인삼 재배농가 확산 추세

사업개요	* 무농약 인삼 생산 장기재배 시스템 확립 : 4 ⇒ 6～10년근 * 친환경 청정인삼 생산 친환경 농자재 개발 : 친환경자재, 미생물 등
추진내용	* 친환경 청정인삼 생산 친환경 농자재 개발 : 친환경자재, 미생물 등 추진내용 * 무농약 인삼 생산기술 개발 : 농가보급형 차광하우스 실증 ㆍ하우스 규격 : 7×35m, 측고 2m, 동고 3.75m, 비닐+흑색이중직 차광 ㆍ풍기지역 인삼 선도 농가 선정 설치지원 : 영주시와 협의 * 친환경 청정인삼 생산 친환경 농자재 선발 ㆍ친환경 농자재 : 진메이트, 진생누리, 키틴 등 ㆍ근부병 길항미생물 선발 : Burkholderia cepacia AC06-6 외 1종 [산양삼 소득화 연구] * 시험장소 : 영주, 봉화 등 주산지역 * 연구내용 : 재배환경, 재배형태(직파, 이식), 적품종 선발, 효능분석, 부가가치증대 등
기대효과	* 비가림 재배에 의한 병해 경감 및 청정 안전인삼 기술개발 * 차별화된 청정인삼 공급으로 농가소득 30% 증대 * 친환경 인삼재배용 병해 방제 농자재 선발 및 보급

인삼 병해 및 생리장해 경감기술 연구

인삼 병해 및 생리장해 경감기술 연구

* 묘삼 모잘록병 방제용 우수 약제 선발 필요 * 적변삼 등 생리장해 경감용 농자재 선발 및 기술개발

사업개요	* 인삼 생리장해 경감기술 개발 : 적변삼, 황증 등 * 묘삼 모잘록병 방제 약제선발
추진내용	* 적변삼 경감을 위한 적용재료의 처리방법 및 효과 검정 ㆍ차아염소산나트륨, 활성탄, 피트 등 * 인삼 황증경감을 위한 적용 농자재의 처리효과 검정 ㆍ석회보르도액, 석회류, 관수방법, 맥실 등 * 게껍질(키틴 30%)을 이용한 토양병해 경감 효과 검정 * 묘삼 모잘록병 방제 약제 직권시험 ㆍ대상병해 : 모밭 모잘록병(Rhizoctonia solani) ㆍ사용약제 : 사파이어(액),카브리오(유), 보스칼리드(입)
기대효과	* 모잘록병 등 병해 방제 약제 등록 * 생리장해 경감으로 상품율 향상 : 60 → 75%

인삼 연작장해 억제기술 개발

연작장해 경감, 품질고급화

* 예정지 관리소홀 등 연작에 따른 토양오염으로 고품질의 홍삼 제조용 원료삼 생산 곤란 : 근부병, 생리장해 다발 * 소비자 기호에 부응하는 청정 안전인삼 생산체계 확립 필요

사업개요	* 친환경증기살균기 이용 연작피해경감기술 개발 : 증기살균 * 연작피해지 실태 조사 및 문제점 분석 : 풍기 등 5지역 50포장
추진내용	* 증기살균기 이용 물리적 연작피해 경감기술 개발 ㆍ증기 살균효과 검정 : 본포 이식 후 생육 및 수량성 검정 * 연작피해지 실태 조사 및 문제점 분석 ㆍ조사지역 : 풍기, 예천, 봉화, 음성, 여주 등 50여점 ㆍ조사내용 : 피해정도별 토성, 입단화율, Fe, Mn, pH, Eh 등 ※ 고품질 원료삼 생산을 위한 적정토양 관리모델 설정 제시
기대효과	* 인삼 연작장해 억제기술 개발로 공정육묘시스템 농가 보급 * 친환경 고품질 원료삼 생산기술개발로 소비자 요구 충족

인삼 경영소득 분석

연작장해 경감, 품질고급화

* 인삼재배의 비용절감을 위한 초기투입비용 등 경영분석 필요 * 소득향상 및 경쟁력 제고를 위한 합리적 경영개선 모델 제시

사업개요	* 인삼 경영의 자본?기술 투입실태 및 경영성과 조사 ㆍ조사지역 : 영주, 봉화 등 인삼 주산지 : 30농가 * 인삼재배 농가 경영개선을 위한 벤치마킹 모델 구축
추진내용	* 인삼재배의 조성비 및 투입비용 조사분석 * 재배유형ㆍ투입기술별 소득 및 경영성과 분석 * 인삼 재배농가의 기술 수준별 경영실태 및 경영개선 요인 진단 * 인삼 재배농가에 적용 가능한 경영개선 모델 개발
기대효과	* 인삼 경영개선 및 우수요인의 벤치마킹으로 소득증대 * 생력화 기술도입 등 합리적인 의사결정을 통한 경영비 절감