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敎/한국농수산대

특용작물 현장 실습교육 계획

특용작물 현장 실습교육 계획

 

 

 

 

실 습 장 소

허브농장 및 경동약령시 견학

일 시

2013. 9. 30(화)

소요시간

5시간

견학 실습 내용

허브농장 및 약재 실습교육

실습재료 및 기구

사진기, 간편도구, 필기구 등

견 학 일 정 세 부 계 획

견학장소

일자

시간계획

견 학 내 용

비고

견학 소개

9.30(화)

08:30-09:30

사전 견학설명 및 이동

담당교수

허브다셋메

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09:30 - 10:30

○허브 분화 생산 방법

○현장 농장의 선배 실습 모습

○식용 허브의 전망과 실제

○교육 농장의 전망과 실제

http://www.herb5.co.kr/

조재원

(특작선배)

한의학박물관

한국생약협회

11:30 - 12:30

○경동시장 한약재 한의학박물관

○서울약령시동대문구립 전시관

○조선시대 가난하고 병든 백성들 돌보던 보제원 견학

약초 가공설비 및 시설,

이은숙

중식

12:50 - 13:30

약선요리 시식

경동약령시장 조사

13:30 - 14:00

○GAP 약초재배, 품질관리

○약초시장의 유통 현황

○국산약제 및 수입품 비교

○가공 제품 구별 현장

○고품질 약초 판매 전략

각 조별

이동 및 평가

 

14:00 - 15:00

견학소감 및 마무리 강의

담당교수

★ 생약신문 약재 가격표 지참, 아침식사 반드시 할 것, 조별 축제 구상안 제출

 

 

  허브 현장에서 확인 하기

번호

이름

학명

노지

월동 

내한성[℃]

1

나스터튬(nasturtium)

Tropaeolum majus 

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10~18

2

댄더라이언(dandelion)

Taraxacum

     ○

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3

딜(dill)

Anethum graveolens 

     ○

-5

4

라벤더(스위트)(sweet lavender)

Lavandula Heterophylla

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-5

5

라벤더(스탠다드)(standard lavender)

Lavandula spp.

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6

라벤더(잉글리쉬)( english lavender)

Lavandula spp.

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-5

7

라벤더(프랜치)(french lavender)

Lavandula stoechas

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-5

8

라벤더(프린지드)(fringed lavender)

Lavandula dentata

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-5

9

라벤더(히드코트)(hidcote lavender)

Lavandula spp.

     ○

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10

램즈이어(lamb's ear)

Stachys byzantina

     ○

-15

11

러비지(lovage)

Leveisticum officinale Koch

     ○

-15

12

레드 클로버(red clover)

Trifolium pratense

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13

레몬 버베나(lemon verbena)

Aloysia triphylla Britt.

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10~18

14

레몬그라스(lemon grass)

Cymbopogon citratus

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10~18

15

레몬밤(lemon balm)

Melissa officimalis L.

     ○

-15

16

레이디스 맨틀(lady's mantle)

Alchemilla vulgaris

     ○

-15

17

로즈마리(rosemary)

Rosmarinus officinalis L.

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-5

18

로즈마리(골든)(golden rosemary)

Rosmarinus officialis wilmas Gold

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19

로즈마리(크리핑)(creeping rosemary)

Rosmarinus officinalis prostratus 

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-5

20

로케트(rocket)

Eruca Sativa

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10~18

21

루(rue)

Ruta graveolens L.

     ○

-15

22

마조람(marjoram)

Origanum spp.

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0

23

말로우(머스크)(musk mallow)

Malva moschata

     ○

-15

24

말로우(커먼)(common mallow)

Malva sylvestris

     ○

-15

25

민트(스피아)(spear mint)

Mentha spicata

     ○

-15

26

민트(애플)(apple mint)

Mentha suaveolens 'Variegata'

     ○

-15

27

민트(오데코롱)(eaudecolongne mint)

Mentha x piperita var. citrata

     ○

-15

28

민트(파인애플)(pineapple mint)

Mentha suaveolens 'Variegata'

     ○

-15

29

민트(페니로얄)(pennyroyal mint)

Mentha pulegium

     ○

-15

30

민트(페파)(pepper mint)

Mentha x piperita piperita

     ○

-15

31

바질(다크오팔)(dark opal basil)

Ocimum basilicum 'Dark Opal'

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32

바질(스위트)(sweet basil)

Ocimum basilicum 

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10~18

33

버베인 [블루](blue vervain)

Verbena hastata 

     ○

-15

34

베이(로렐)(bay)

Lourus nobilis

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-5

35

벨가못(bergamot, bee balm)

Monarda didyma

     ○

-15

36

보리지(borage)

Borago officinalis 

     ○

10~18

37

블랙 홀리호크(black hollyhock)

Alcea rosea 'Nigra' 

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38

산토리나(코튼 라벤더)(santolina)

Santolina chamaecyparissus 

     ○

-15

39

샐러드 버닛(saladburnet)

Sanguisorba officinalis 

     ○

-15

40

세이지(골든)(golden sage)

Salvia officinalis 'Aurea'

     ○

-15

41

세이지(실비아)(salvia sage)

Salvia officinalis 

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42

세이지(체리)(cherry sage)

Salvia greggii

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10~18

43

세이지(클라리)(clary sage)

Salvia sclarea

     ○

-15

44

세이지(파인애플)(pineapple sage)

Salvia elegans 

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-5

45

세인트존스워트(st john's wort)

Hypericum perforatum

     ○

-15

46

솝워트(soapwort)

Saponaria officinalis

     ○

-15

47

스테비아(stevia)

Stevia rebaudiana 

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10~18

48

아니스 히솝(anise hyssop)

Agastache foeniculum  Syn. A.anethiodora, Stachys foeniculum 

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-15

49

아티쵸크(artichoke)

Cynara scolymus 

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50

안젤리카(angelica)

Angelica archangelica 

     ○

-15

51

야로우(yarrow)

Achillea millefolium

     ○

-15

52

에키네시아(echinesia)

Echinacea purpurea Syn. Rudbeckia purpurea 

     ○

-15

53

오레가노(oregano)

Origanum vulgare subsp. Hirtum Syn. O. heracleoticum 

     ○

-5

54

옥스아이 데이지(oxeye daisy)

Chrysanthemum leucanthemum Syn. Leucanthemum vulgare

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-5

55

워터 크레스(water cresson)

Nasturtium officinale Syn. Rorippa nasturtium-aquaticum Satureja montana

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-5

56

섬머 세이보리(summer savory)

Satureja montana 

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-15

57

유칼리(레몬)(lemon eucalyptus)

Eucalyptus citriodora 

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-1

58

유칼리(스탠다드)(standard eucalyptus)

Eucalyptus globulus 

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-1

59

유칼리(실버달라)(silver eucalyptus)

Eucalyptus Cinerea 'Pendula' 

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-1

60

인디고(indigo)

Indigofera tinctoria  

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10~18

61

자스민(jasmin)

Jasminum officinale

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10~18

62

제라늄(로즈)(rose geranium)

Pelargonium 'Graveolens' 

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10~18

63

제라늄(애플)(apple geranium)

Pelargonium odoratissimum 

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10~18

64

제라늄(애플사이다)(applecider geranium)

pelagonium

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10~18

65

제라늄(초코)(choco geranium)

pelagonium

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10~18

66

제라늄(페퍼민트)(peppermint geranium)

Pelargonium tomentosum

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10~18

67

차이브(chives)

Allium schoenoprasum  Syn. A.sibiricum 

     ○

-15

68

처빌(chervil)

Anthriscus cerefolium 

     ○

-15

69

캐러웨이(caraway)

Carum carvi 

     ○

-15

70

캐모마일(다이어즈)(dye's chamomile)

Anthemis nobilis L.

     ○

-15

71

캐모마일(로만)(roman chamomile)

Anthemis nobilis L.

     ○

-15

72

캐모마일(저먼)(german chamomile)

Matricaria recutita  Syn. M.chamomilla, Chamomilla recutita

     ○

-15

73

캣닙(catnip)

Nepeta cataria

     ○

-15

74

커리플랜트(curry plant)

Helichrysum italicum  Syn. H.angustifolium 

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-5

75

커먼 컴프리(common comprey)

Symphytum officinale

     ○

-15

76

코리앤더(coriander)

Coriandrum sativum

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77

콘플라워(cornflower)

Centaurea cyanus

     ○

-15

78

쿠민(cumin)

Cuminum cyminum

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79

타임(골든레몬)(golden lemon thyme)

Thymus × citriodorus 'Aureus'

     ○

-15

80

타임(레몬)(lemon thyme)

Thymus × citriodorus

     ○

-15

81

타임(실버)(silver thyme)

Thymus x citriodorus 'Silver Queen'

     ○

-15

82

타임(크리핑)(creeping thyme)

Thymus polytrichus

     ○

-15

83

탠지(tansy)

Tanacetum vulgare  Syn. Chrysanthemum vulgare

     ○

-15

84

탠지(잭팟)(jackpot tansy)

Tanacetum niveum 'Jackpot'

     ○

-15

85

티트리(teetree)

Melaleuca alternifolia

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10~18

86

파슬리(parsley)

Petroselinum crispum

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-5

87

파슬리(이탈리아)(italian parsley)

Petroselinum crispum 'Italian' Syn. Petroselinum crispum var.  Neapolitanum

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88

포트 메리골드(pot marigold)

Calendula offcinalis

     ○

-15

89

폭스글러브(디기타리스)(foxglove, digitalis)

Digitalis purpurea 

     ○

-15

90

피버퓨(휘버휴)(feverfew)

Chrysanthemun parthenium

     ○

-15

91

헬리오트로프(heliotrope)

Heliotropium peruviana

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10~18

92

호하운드(horehound)

Marrubium valgare 

     ○

-15

93

휀넬 (스위트)(fennel)

Foeniculum vulgare Mill.

     ○

-15

 

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