특용작물 현장 실습교육 계획
실 습 장 소 |
허브농장 및 경동약령시 견학 | |||||
일 시 |
2013. 9. 30(화) |
소요시간 |
5시간 | |||
견학 실습 내용 |
허브농장 및 약재 실습교육 | |||||
실습재료 및 기구 |
사진기, 간편도구, 필기구 등 | |||||
견 학 일 정 세 부 계 획 | ||||||
견학장소 |
일자 |
시간계획 |
견 학 내 용 |
비고 | ||
견학 소개 |
9.30(화) |
08:30-09:30 |
사전 견학설명 및 이동 |
담당교수 | ||
허브다셋메 <!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]--> |
〃 |
09:30 - 10:30 |
○허브 분화 생산 방법 ○현장 농장의 선배 실습 모습 ○식용 허브의 전망과 실제 ○교육 농장의 전망과 실제 http://www.herb5.co.kr/ |
조재원 (특작선배) | ||
한의학박물관 한국생약협회 |
〃 |
11:30 - 12:30 |
○경동시장 한약재 한의학박물관 ○서울약령시동대문구립 전시관 ○조선시대 가난하고 병든 백성들 돌보던 보제원 견학 약초 가공설비 및 시설, |
이은숙 | ||
중식 |
〃 |
12:50 - 13:30 |
약선요리 시식 |
|||
경동약령시장 조사 |
〃 |
13:30 - 14:00 |
○GAP 약초재배, 품질관리 ○약초시장의 유통 현황 ○국산약제 및 수입품 비교 ○가공 제품 구별 현장 ○고품질 약초 판매 전략 |
각 조별 | ||
이동 및 평가 |
|
14:00 - 15:00 |
견학소감 및 마무리 강의 |
담당교수 |
★ 생약신문 약재 가격표 지참, 아침식사 반드시 할 것, 조별 축제 구상안 제출
허브 현장에서 확인 하기
번호 |
이름 |
학명 |
노지 월동 |
내한성[℃] |
1 |
나스터튬(nasturtium) |
Tropaeolum majus |
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10~18 |
2 |
댄더라이언(dandelion) |
Taraxacum |
○ |
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3 |
딜(dill) |
Anethum graveolens |
○ |
-5 |
4 |
라벤더(스위트)(sweet lavender) |
Lavandula Heterophylla |
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-5 |
5 |
라벤더(스탠다드)(standard lavender) |
Lavandula spp. |
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6 |
라벤더(잉글리쉬)( english lavender) |
Lavandula spp. |
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-5 |
7 |
라벤더(프랜치)(french lavender) |
Lavandula stoechas |
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-5 |
8 |
라벤더(프린지드)(fringed lavender) |
Lavandula dentata |
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-5 |
9 |
라벤더(히드코트)(hidcote lavender) |
Lavandula spp. |
○ |
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10 |
램즈이어(lamb's ear) |
Stachys byzantina |
○ |
-15 |
11 |
러비지(lovage) |
Leveisticum officinale Koch |
○ |
-15 |
12 |
레드 클로버(red clover) |
Trifolium pratense |
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13 |
레몬 버베나(lemon verbena) |
Aloysia triphylla Britt. |
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10~18 |
14 |
레몬그라스(lemon grass) |
Cymbopogon citratus |
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10~18 |
15 |
레몬밤(lemon balm) |
Melissa officimalis L. |
○ |
-15 |
16 |
레이디스 맨틀(lady's mantle) |
Alchemilla vulgaris |
○ |
-15 |
17 |
로즈마리(rosemary) |
Rosmarinus officinalis L. |
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-5 |
18 |
로즈마리(골든)(golden rosemary) |
Rosmarinus officialis wilmas Gold |
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19 |
로즈마리(크리핑)(creeping rosemary) |
Rosmarinus officinalis prostratus |
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-5 |
20 |
로케트(rocket) |
Eruca Sativa |
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10~18 |
21 |
루(rue) |
Ruta graveolens L. |
○ |
-15 |
22 |
마조람(marjoram) |
Origanum spp. |
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0 |
23 |
말로우(머스크)(musk mallow) |
Malva moschata |
○ |
-15 |
24 |
말로우(커먼)(common mallow) |
Malva sylvestris |
○ |
-15 |
25 |
민트(스피아)(spear mint) |
Mentha spicata |
○ |
-15 |
26 |
민트(애플)(apple mint) |
Mentha suaveolens 'Variegata' |
○ |
-15 |
27 |
민트(오데코롱)(eaudecolongne mint) |
Mentha x piperita var. citrata |
○ |
-15 |
28 |
민트(파인애플)(pineapple mint) |
Mentha suaveolens 'Variegata' |
○ |
-15 |
29 |
민트(페니로얄)(pennyroyal mint) |
Mentha pulegium |
○ |
-15 |
30 |
민트(페파)(pepper mint) |
Mentha x piperita piperita |
○ |
-15 |
31 |
바질(다크오팔)(dark opal basil) |
Ocimum basilicum 'Dark Opal' |
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32 |
바질(스위트)(sweet basil) |
Ocimum basilicum |
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10~18 |
33 |
버베인 [블루](blue vervain) |
Verbena hastata |
○ |
-15 |
34 |
베이(로렐)(bay) |
Lourus nobilis |
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-5 |
35 |
벨가못(bergamot, bee balm) |
Monarda didyma |
○ |
-15 |
36 |
보리지(borage) |
Borago officinalis |
○ |
10~18 |
37 |
블랙 홀리호크(black hollyhock) |
Alcea rosea 'Nigra' |
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38 |
산토리나(코튼 라벤더)(santolina) |
Santolina chamaecyparissus |
○ |
-15 |
39 |
샐러드 버닛(saladburnet) |
Sanguisorba officinalis |
○ |
-15 |
40 |
세이지(골든)(golden sage) |
Salvia officinalis 'Aurea' |
○ |
-15 |
41 |
세이지(실비아)(salvia sage) |
Salvia officinalis |
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42 |
세이지(체리)(cherry sage) |
Salvia greggii |
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10~18 |
43 |
세이지(클라리)(clary sage) |
Salvia sclarea |
○ |
-15 |
44 |
세이지(파인애플)(pineapple sage) |
Salvia elegans |
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-5 |
45 |
세인트존스워트(st john's wort) |
Hypericum perforatum |
○ |
-15 |
46 |
솝워트(soapwort) |
Saponaria officinalis |
○ |
-15 |
47 |
스테비아(stevia) |
Stevia rebaudiana |
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10~18 |
48 |
아니스 히솝(anise hyssop) |
Agastache foeniculum Syn. A.anethiodora, Stachys foeniculum |
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-15 |
49 |
아티쵸크(artichoke) |
Cynara scolymus |
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50 |
안젤리카(angelica) |
Angelica archangelica |
○ |
-15 |
51 |
야로우(yarrow) |
Achillea millefolium |
○ |
-15 |
52 |
에키네시아(echinesia) |
Echinacea purpurea Syn. Rudbeckia purpurea |
○ |
-15 |
53 |
오레가노(oregano) |
Origanum vulgare subsp. Hirtum Syn. O. heracleoticum |
○ |
-5 |
54 |
옥스아이 데이지(oxeye daisy) |
Chrysanthemum leucanthemum Syn. Leucanthemum vulgare |
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-5 |
55 |
워터 크레스(water cresson) |
Nasturtium officinale Syn. Rorippa nasturtium-aquaticum Satureja montana |
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-5 |
56 |
섬머 세이보리(summer savory) |
Satureja montana |
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-15 |
57 |
유칼리(레몬)(lemon eucalyptus) |
Eucalyptus citriodora |
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-1 |
58 |
유칼리(스탠다드)(standard eucalyptus) |
Eucalyptus globulus |
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-1 |
59 |
유칼리(실버달라)(silver eucalyptus) |
Eucalyptus Cinerea 'Pendula' |
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-1 |
60 |
인디고(indigo) |
Indigofera tinctoria |
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10~18 |
61 |
자스민(jasmin) |
Jasminum officinale |
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10~18 |
62 |
제라늄(로즈)(rose geranium) |
Pelargonium 'Graveolens' |
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10~18 |
63 |
제라늄(애플)(apple geranium) |
Pelargonium odoratissimum |
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10~18 |
64 |
제라늄(애플사이다)(applecider geranium) |
pelagonium |
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10~18 |
65 |
제라늄(초코)(choco geranium) |
pelagonium |
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10~18 |
66 |
제라늄(페퍼민트)(peppermint geranium) |
Pelargonium tomentosum |
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10~18 |
67 |
차이브(chives) |
Allium schoenoprasum Syn. A.sibiricum |
○ |
-15 |
68 |
처빌(chervil) |
Anthriscus cerefolium |
○ |
-15 |
69 |
캐러웨이(caraway) |
Carum carvi |
○ |
-15 |
70 |
캐모마일(다이어즈)(dye's chamomile) |
Anthemis nobilis L. |
○ |
-15 |
71 |
캐모마일(로만)(roman chamomile) |
Anthemis nobilis L. |
○ |
-15 |
72 |
캐모마일(저먼)(german chamomile) |
Matricaria recutita Syn. M.chamomilla, Chamomilla recutita |
○ |
-15 |
73 |
캣닙(catnip) |
Nepeta cataria |
○ |
-15 |
74 |
커리플랜트(curry plant) |
Helichrysum italicum Syn. H.angustifolium |
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-5 |
75 |
커먼 컴프리(common comprey) |
Symphytum officinale |
○ |
-15 |
76 |
코리앤더(coriander) |
Coriandrum sativum |
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77 |
콘플라워(cornflower) |
Centaurea cyanus |
○ |
-15 |
78 |
쿠민(cumin) |
Cuminum cyminum |
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79 |
타임(골든레몬)(golden lemon thyme) |
Thymus × citriodorus 'Aureus' |
○ |
-15 |
80 |
타임(레몬)(lemon thyme) |
Thymus × citriodorus |
○ |
-15 |
81 |
타임(실버)(silver thyme) |
Thymus x citriodorus 'Silver Queen' |
○ |
-15 |
82 |
타임(크리핑)(creeping thyme) |
Thymus polytrichus |
○ |
-15 |
83 |
탠지(tansy) |
Tanacetum vulgare Syn. Chrysanthemum vulgare |
○ |
-15 |
84 |
탠지(잭팟)(jackpot tansy) |
Tanacetum niveum 'Jackpot' |
○ |
-15 |
85 |
티트리(teetree) |
Melaleuca alternifolia |
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10~18 |
86 |
파슬리(parsley) |
Petroselinum crispum |
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-5 |
87 |
파슬리(이탈리아)(italian parsley) |
Petroselinum crispum 'Italian' Syn. Petroselinum crispum var. Neapolitanum |
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88 |
포트 메리골드(pot marigold) |
Calendula offcinalis |
○ |
-15 |
89 |
폭스글러브(디기타리스)(foxglove, digitalis) |
Digitalis purpurea |
○ |
-15 |
90 |
피버퓨(휘버휴)(feverfew) |
Chrysanthemun parthenium |
○ |
-15 |
91 |
헬리오트로프(heliotrope) |
Heliotropium peruviana |
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10~18 |
92 |
호하운드(horehound) |
Marrubium valgare |
○ |
-15 |
93 |
휀넬 (스위트)(fennel) |
Foeniculum vulgare Mill. |
○ |
-15 |
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