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이원양조장 강현준 대표 이원양조장 대표 막걸리 전통방식에 현대식 기술을 접목한 ‘막걸리 철학’ 1940년 첫 양조장 설립… 4대째 가업 이어 ‘이원막걸리’서 ‘아이원 막걸리’로 상표변경, 도수 5도 안팎 1억~100억마리 유산균 함유, 막걸리는 쌀이나 밀을 누룩과 발효시켜 막걸러 만든 발효주로 자연친화적인..
농촌의 대부 지정환 신부님 하늘로 떠난 치즈 신부님 한국일보 사진 지정환, 전쟁의 상흔이 채 가시지 않았던 때에 한국에 오신 성직자로 가난한 농촌의 삶을 위해 애쓰신 분이다. 장애로 고통받는 자들의 손을 잡고 사회로 나서게 하며 낮은 곳 필요한 곳에서 늘 함께하신 삶을 살아오신 분. 노자의 공수신퇴(功遂身..
산약 영양번식 실습 산약 영양번식 실습 둥근대마의 생육생리와 재배의 특색 마는 영양번식을 하는 작물로 분할한 절단 종우(種芋)에 의해 증식한다. 4월 말경 마의 표피가 분열하여 많은 세근이 나온다. 괴경의 선단에 정아(頂芽)가 있어 적온 적습을 받으면 발아한다. 절단한 종우는 저장 중에 부정아가 나와서 발아 하지만 싹 부분보다는 발아가 늦다. 마는 휴면기간이 비교적 길며 지상부의 발아 일수도 많이 걸린다. 둥근대마(Dioscorea alata L.)의 괴경 형성은 괴경이 형성될 때 광주반응이 관여하는 가자와는 달리 일장에 관계없이 생육기의 어린 식물에 형성된다. 그러나 그 괴경의 생장은 장기에 걸쳐서 정체되어 잎줄기의 생장만 계속되는 영양생장기를 장기간 거친다. 그 후 9월 상순 이후에 비대가 시작되는 특이한 생육패턴을 보..
새싹이 만드는 새싹 얼굴 응답하라 2019 봄
새로운 출발을 위하여 새로운 출발을 위하여 위하여 오늘은 입학을 축하하는 1, 3학년 대면식입니다. 온 누리에 봄기운이 완연합니다. 교수들, 2, 3, 4 학년 선배들과 함께 여러분의 입학을 진심으로 축하합니다. 자랑스러운 신입생 여러분! 21세기는 창의적인 지식이 경쟁력을 좌우하고 아는 것이 힘이 되는 시대..
마이스터대학 예정지 관리 실습
입학을 축하합니다 새로운 출발을 축하합니다 “한 사람의 열 걸음보다 열 사람의 한 걸음이 더 멀리 갈 수 있다” 전문 농수산업 경영인 양성의 요람인 국립 한국농수산대(한농대)에서 28일 교내 대강당에서 2019학년 신입생 550명의 입학생 입학식을 진행했다. 입학식에는 ‘대한민국 농수산업 CEO’의 꿈을 ..
마이스터대학 얼굴들 마이스터대학 얼굴들 농업마이스터대학 한국농수산대학캠퍼스에는 삼락농정의 핵심리더, 품목별 최고 농업전문가 육성을 위해 2년 과정으로 운영한다. 제6기(19년 ~ 20년) 인삼, 친환경, 약초, 사과과정을 한국농수산대학 캠퍼스에서 국비지원을 받아 운영하고 있다. 농업의 경쟁력 있는 ..