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장문수 장가가는 날 장문수 장가가는 날 요즘, 기쁜 마음입니다. 졸업생들이 장가, 시집가는 소식을 자주 접하기 때문입니다. 지난 주 권석환 김명건 결혼 소식에 이어 을미년 십일월 이십팔일, 장문수 군과 아름다운 신부 백진영 양의 결혼식에 졸업생들과 함께 했습니다. 장문수 군은 한국농수산대학 제3기..
잿빛곰팡이를 잡아라 잿빛곰팡이 병균을 알자 잿빛곰팡이병의 병원균은 불완전균류에 속하는 일종의 곰팡이로 매우 많은 식물을 침범한다. 이 잿빛곰팡이는 동물의 「하이에나」라고 하는 별명이 있다. 왜냐하면 처음에는 죽은 것 밖에 먹을 수 없기 때문이다. 잿빛곰팡이는 죽은 세포로부터 침입하는 부생..
전주캠퍼스 설경 한국농수산대학 설경 어느 머언 곳의 그리운 소식이기에 / 이 한밤 소리 없이 흩날리느뇨. 치마 끝에 호롱불 여위어 가며 / 서글픈 옛 자췬 양 흰 눈이 내려 하이얀 입김 절로 가슴에 메어 / 마음 허공에 등불을 켜고 내 홀로 밤 깊어 뜰에 내리면 머언 곳에 여인의 옷 벗는 소리 / 희미한 눈..
가을비 속의 인삼수확 인삼수확의 현장에서 누군가 왔나보다. 가을비 속에 풀잎과 바람의 서적이는 소리. 일손을 애타게 찾는 축축한 인삼 수확 현장에 소리없이 다가 왔던 우리들, 검붉은 인삼밭에서 수확하던 우리는 빗속의 친구들, 가도 가도 황토밭, 붉은 비 내리는 대지 위에 땀의 결실을 담으며 아품과 ..
2015-특작 유통코스교육 2015-특작 유통코스교육 특용작물학과 유통코스교육 계획 ○ 학 과 : 특용작물학과 ○ 일 시 : 2015년 11월 9일 ~ 11일, 3일간 ○ 교육내용 : 현장견학 및 특강 ○ 목 적 : 약특 작물의 유통에 대한 교육을 관련 전문가를 초빙하여 듣고, 현지 견학을 통하여 산지 유통에 대하여 경험하고자 한다. ..
제주도의 현장실습농장 Ice Plant 제주도 이루다농장의 조광일 대표가 3년 만에 남아프리카가 원산지인 기능성 채소 '아이스플랜트' 재배에 성공했다.이 채소는 특히 당뇨병에 효능이 있는 힐링푸드로 알려져 새로운 고부가가치 소득작물로 주목받고 있다. 잎과 줄기에 마치 얼음같은 세포가 달려있는 겉모양 때..
어떤 가을날 이야기 황영감님과 우리들의 이야기 옛날 중국에 우공(愚公)이라는 90세 노인이 살고 있었다. 큰 산 두개가 집의 앞뒤를 막고 있어서 매우 불편하였기에 우공은 식구들에게 두 산의 흙을 퍼내서 평지로 만들자고 했다. 그 후 우공의 식구들은 매일 산의 흙을 조금씩 퍼냈다. 이것을 본 이웃들이 불..
항암백채! 질소제로백채(白菜)! 질소 제로 백채(白菜) 약용성분을 저하시키는 NO3-N 최저치에 도전하는 1년생들의 성공적인 스토리가 들립니다. NO3-N 최저치에 도전했던 열정이 현실로 실현되고 있습니다. 항암성분 가득한 NO3-N 제로 배추를 생산하고 있는 것이지요. 전주캠퍼스 황무지가 8월 말에야 정리되었습니다. 이 토..