비타민C의 왕자 생열귀

비타민C의 왕자 생열귀 / 저자 장광진

책소개

비타민 C함량이 레몬에 비해 20배나 많고 항암, 동맥경화 및 노화방지에 효능을 지니고 있는 생열귀. 우리 자원 식물인 생열귀의 재배에서 가공까지 자세하게 설명했다.

목차

001. [생열귀란 어떤 식물인가?]
002. 생열귀의 유래....(9)
003. 생열귀의 성상....(11)
004. 장미속의 식물....(14)
005. [생열귀의 재배기술]
006. 재배환경....(27)
007. 번식방법....(27)
008. 주요관리 및 병충해....(34)
009. 수확 및 건조....(36)
010. [생열귀의 신비]
011. 생열귀의 이용....(41)
012. 비타민의 왕자. 생열귀....(45)
013. 생열귀의 항산화작용....(47)
014. [생열귀의 비타민 C는 어디에 좋은가]
015. 비타민 C는 장수의 묘약이다....(51)
016. 비타민 C는 암을 정복한다....(52)
017. 비타민 C는 뇌활동에 효과가 크다....(54)
018. 비타민 C는 추위와 감기를 이긴다....(55)
019. 비타민 C는 간염을 치료한다....(57)
020. 비타민 C는 상처를 치유한다....(59)
021. 비타민 C는 골절을 예방한다....(60)
022. 비타민 C는 디스크를 치료한다....(61)
023. 비타민 C는 앨러지도 고친다....(62)
024. 여러 가지 효능을 가진 생열귀의 비타민 C....(63)
025. [생열귀는 이런사람에게 좋다]
026. 잇몸에서 피가 나는 사람....(71)
027. 고령자....(71)
028. 심한 운동이나 노동을 하는 사람....(73)
029. 스트레스가 심한 사람....(74)
030. 흡연자....(75)
031. 술마신 뒤 뒤끝이 나쁘거나 숙취의 경우....(77)
032. 약을 복용하고 있는 사람....(78)
033. 쉽게 피로가 오는 사람....(79)
034. 피부의 노화가 빠른 사람....(80)
035. [매스컴 속의 생열귀]
036. MBC 라디오 '아침을 달린다' 방송 자료....(85)
037. 생열귀나무 뿌리 성인병 예방 효과....(91)
038. 생열귀나무 대량 재배된다....(93)
039. 항암 치료제 개발 새 장(章)을 연다....(94)
040. 정선군 농업기술센터의 특산물 소개....(96)
041. 생열귀 항암. 노화방지 효능 탁월....(97)
042. 강원의 토산품-정선 생열귀 술....(99)
043. [생열귀 조사 및 이용 자료]
044. 아이누민족의 전승유용식물에 관한 조사연구....(107)
045. 약초의 성분과 이용....(124)
046. [생열귀 가공(개발 연구용역 보고서)]
047. 서론....(131)
048. 재료 및 방법....(133)
049. 결과 및 고찰....(141)
050. 요약 및 건의 사항....(169)
051. 참고문헌....(173)
052. 부록....(176)