생약초 이야기보감1

 생약초 이야기보감1

 

예로부터 음식으로 고칠 수 없는 병은 약으로도 고치기 힘들다는 말이 있다. 음식을 약처럼 대하라는 말이 있다. 이는 우리 전통의 <동의보감>이나 중국의 <신농경초본>뿐만 아니라 저 오랜 의학의 아버지 히포크라테스까지도 동의한 말이다. 그럼에도 전 세계를 장악하고 있는 서양의학은, 결국 항생제 등의 장기적인 약 처방으로 심각한 사태를 불러왔다. 실제로, 현재 일부 국가에서는 1년에 수백 만 명이 약의 부작용으로 인해 사망하거나 오히려 병원 신세를 지고 있는 실정이다.

<약초보감>은 옛날부터 그 탁월한 효능을 인정받아 온 귀한 약재들이다. 현재는 많은 이들이 생활 속에서 건강기능식품으로까지 자리 잡았다. 약초를 익히자. 약초를 재배하자. 약초를 이용하자. 약초농사를 짓자. 약초를 알면 건강이 보인다. 약초를 알면 새로운 미래가 보인다. 약초의 세계에서 또하나의 인생을 만나자.
 

 

 감국                                                                   감초 

 

겨우살이                                                                 결명자

  

곽향                                                         구기자

  

금은화                                                                       길경

  

대추                                                                갈근(칡)

 

두충                                                                          맥아

  

목과                                                                      방풍

 

백출                                                                 복령

  

복분자                                                              산사

 

산수유                                                                  산약

 

유근피                                                                          익모초

 

석창포                                                                   우슬 

 

작약                                                                     지실

  

진피                                                                     창이자

 

 사진촬영 고영수(특용작물학과 1학년)