친환경 병해충 관리기술 모음
<도움: 채소학과 홍규현 교수>
1.국내 유기농업에 허용되는 자재 목록(병해충 관리)
①식물과 동물
사용이 가능한 자재 |
사용 가능 조건 |
제충국 추출물 |
제충국에서 추출된 천연물질일 것 |
데리스 추출물 |
데리스에서 추출된 천연물질일 것 |
쿠아시아 추출물 |
쿠아시아에서 추출된 천연물질일 것 |
라이아니아 추출물 |
라이아니아에서 추출된 천연물질일 것 |
님(Neem) 추출물 |
님에서 추출된 천연물질일 것 |
밀납(프로폴리스) |
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동·식물성 오일 |
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해조류, 해조류 가루, 해조류 추출액, 해수 및 천일염 |
화학적으로 처리되지 아니한 것일 것 |
젤라틴 |
크롬(Cr) 처리 등 화학적 공정을 거치지 아니한 것일 것 |
레시틴(인지질) |
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난황 |
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카제인(유단백질) |
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식초 등 천연산 |
화학적으로 처리되지 아니한 것일 것 |
누룩곰팡이(Aspergillus)의 발효생산물 |
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버섯추출액 |
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클로렐라 추출액 |
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천연식물에서 추출한 제제·천연약초, 한약제 및 목초액 |
목초액은 ‘산림자원의 조성 및 관리에 관한 법률’에 고시된 규격 및 품질 등에 적합할 것 |
담배잎차(순수니코틴은 제외) |
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키토산 |
농촌진흥청장이 고시한 품질규격에 적합할 것 |
②광물질
사용이 가능한 자재 |
사용 가능 조건 |
보르도액·수산화동 및 산염화동 |
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부르고뉴액 |
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구리염 |
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생석회(산화칼슘) 및 수산화칼슘 |
석회보르도액 및 석회유황합제 제조용에 한함 |
유황 |
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맥반석 등 광물질 분말, 규조토, 벤토나이트, 규산나트륨, 중탄산나트륨 및 중탄산칼륨, 과망간산칼륨, 탄산칼슘 |
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규산염 |
천연에서 유래하거나, 이를 단순 물리적으로 가공한 것에 한함 |
인산철 |
달팽이 관리용으로 사용하는 것에 한함 |
파라핀 오일 |
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③생물학적 자재
사용이 가능한 자재 |
사용 가능 조건 |
미생물 및 미생물 추출물 |
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천적 |
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④덫
사용이 가능한 자재 |
사용 가능 조건 |
성유인물질(페로몬) |
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메타알데하이드를 주성분으로 한 제제 |
작물에 직접 살포하지 아니할 것 |
⑤기타
사용이 가능한 자재 |
사용 가능 조건 |
이산화탄소 및 질소가스 |
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비눗물 |
화학합성비누 및 합성세제는 사용하지 아니할 것 |
에틸알콜 |
발효주정일 것 |
동종요법 및 아유베딕(Ayurvedic)제제 |
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향신료·바이오다이나믹제제 및 기피식물 |
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웅성불임곤충 |
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기계유제 |
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그밖에 자재 |
국제식품규격위원회(CODEX) 등 유기농 관련 국제기준에서 병해충 관리를 위하여 사용이 허용된 자재로 농촌진흥청장이 인정하여 고시하는 물질 |
2.친환경 병해충 관리 기술
친환경 농업에서 병해충에 대한 이해는 먼저 병해충이 생기는 환경을 제공하지 않는 것에서 시작한다. 작물 밀집도가 높거나, 습도가 높거나, 환기가 나쁘거나 하여 영양생장으로 너무 기울면 곰팡이병이 발생한다. 작물이 산성으로 기울거나 질소과다가 되면 작물은 벌레에게 좋은 먹이가 되며, 벌레는 번식하기 시작한다. 작물의 체액이 중성이 되면 자연방제가 되는데 이를 위해서는 산성과 질소를 억제하기 위한 천연칼슘, 약해진 작물체를 위한 한방영양제를 보충한다. 따라서 친환경 병해충 관리 기술에서는 가장 먼저 접근해야할 물리적 방제 기술을 먼저 소개하고, 그 다음으로 생물, 화학적으로 방제하는 기술에 대해 정리한다. 대부분 자가 제작 및 조제가 가능한 방법이다.
①방충망 설치하기
하우스 시설내로 유입되는 해충을 방지하기 위해서 방충망을 시설창문에 설치하거나 부직포 및 한랭사 등으로 직접 터널을 만들어 작물을 보호하는 방법이 있다.
②환기장치
시설 하우스와 같이 밀폐된 곳에서 재배하는 경우 하우스 내의 높은 습도 때문에 작물에 잿빛곰팡이병과 같은 다양한 병해가 발생한다. 환기를 통해 습도를 낮춰주어 각종 병해를 효과적으로 줄일 수 있다.
③봉지씌우기
과수의 경우 과실에 봉지씌우기(괘대)는 병원균과 해충이 침입하지 못하게 하는 좋은 방법이 된다.
효과: 동녹 방지, 그을음병, 검은별무늬병, 탄저병, 겹무늬썩음
병깍지벌레, 노린재, 콩가루벌레, 잎말이나방류, 심식충류와 같은 해충피해 감소,
호박에 침입하는 과실파리 방제,
보르도액과 석회유황합제 등 농자재가 과실에 묻지 않는 효과를 볼 수 있다.
설치법: 일반적인 시기보다 조기 적과를 한 후 바로 봉지씌우기를 한다.
봉지 내에 잎은 포함되지 않고 단단히 결속한다.
주의점: 과실에 따라서 낙과가 발생할 수 있다.
유기합성 약제가 처리되어 나오는 봉지는 유기농에서는 사용하지 않는다.
④유인살충기 만들기
유인살충이란 향이나 빛으로 해충을 유인해 빠져 죽게 하는 방법이다.
효과: 나방류, 딱정벌레류, 노린재, 흡즙충류 등
제조 및 설치방법:
-패트병 유인살충기
패트병의 양 옆을 날개모양으로 따서 입구를 만들고 안에다 막걸리 2리터, 흑설탕 100g, 식초 100ml를 넣고 잘 섞어준다. 300평당 4개정도 설치한다. 일주일 간격으로 교체하며 빠진 해충은 제거하고 적정량의 유인액을 보충한다.
-유아등
300평당 2개정도 설치한다. 블랙라이트등(BLB)이 다른 색의 등보다 해충 유인효과가 높다. 유아등 아래에는 그물을 이중으로 설치하거나 환기팬을 설치하여 벌레가 다시 나가지 못하게 하거나, 물에 경유를 조금 섞어서 벌레가 빠져 죽게 만들 수 있다.
⑤점착트랩
점착트랩(끈끈이트랩)은 해충을 예찰하는데 주로 사용되지만 최근 방제용 트랩이 판매되고 있고, 이것을 적절히 사용한다면 해충의 밀도를 낮추어 줄 수 있다.
효과: 가루이류, 작은뿌리파리 등
설치방법: 방제용 점착트랩 큰 것을 660㎡에 50개 정도 설치한다. 작물의 10㎝ 위에 설치한다. 해충마다 유인이 잘되는 색에 차이가 있는데 일반적으로 황색에 가장 잘 유인된다.
주의점: 천적도 점착트랩에 유인되어 붙기 때문에 천적을 주로 활용할 때는 트랩을 사용하지 않는다. 가루이 발생이 많은 곳은 포획력이 떨어질 때에는 새 것으 로 다시 설치해 준다. 작물이 크고 무성해지면 효과가 떨어진다.
⑥민달팽이트랩
효과: 민달팽이의 방제
제조 및 설치방법: 종이컵에 맥주 50ml와 담배1개피를 혼합한다. 3~5m 간격으로 토양에 반쯤 매몰한다. 2일 간격으로 빠져 죽은 민달팽이를 제거하고 새로 맥주와 담배를 보충한다.
주의점: 담배의 냄새가 지나치면 유인효과가 떨어질 수 있다.
⑦태양열소독
태양열소독이란 기온이 높은 여름철에 물을 대고 투명한 비닐로 멀칭을 하여 토양온도를 높임으로 병원균을 사멸시키거나 불활성화 시키는 방법이다.
효과: 비닐하우스 재배에서 문제가 되는 선충이나 토양해충을 방제하는데 탁월한 효 과가 있으며 토양표면 가까이 있다가 발아하여 올라오는 대부분의 잡초 종자는 죽거나 제대로 발아하지 못하게 된다.
분홍색뿌리썩음병 99.5%, 잘록병 93.5%, 배추무사마귀병에는 96.7%의 방제효 과를 보인다.
방법: 토양을 20cm 깊이로 경운한다.
석회와 유기물을 골고루 살포한 후 작은 이랑을 만든다.
(석회 200~250kg/300평, 유기물 미숙퇴비 3000kg/300평)
토양이 포화상태가 되도록 관수한 다음 투명 PE필름으로 밀봉한다.
한달간 하우스를 밀폐시킨다.
⑧난황유
난황유란 식용유를 계란노른자로 유화시킨 현탁액으로 각종 식물의 병해충 예방 및 방제목적으로 활용할 수 있는 유기자재이다. 병해충의 방제 외에도 천연비료로서 양분공급의 효과도 있다.
효과: 흰가루병, 노균병, 응애, 가루이, 깍지벌레 등에 효과가 뛰어나다.
재료: 계란노른자, 식용유, 물
제조방법: 물 100ml에 달걀노른자 1개를 넣고 믹서로 1~2분 갈아 노른자를 푼다. 여 기에 식용유 60ml(치료목적은 100ml의 식용유)를 넣고 다시 믹서로 5분이 상 강하게 간다. 만들어진 난황유를 20L의 물에 섞고 잎의 앞뒷면에 골고 루 묻도록 충분히 뿌려준다. 사용하고 남은 난황유는 냉장보관한다. 예방 적 살포는 10~14일 간격으로, 병해충 발생 후 치료목적으로는 5~7일 간격 으로 살포한다.
용도별 혼합비율
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예방목적 |
치료목적 |
물 |
20L |
20L |
식용유 |
60ml |
100ml |
계란노른자 |
1개 |
1개 |
주의점: 거의 모든 식용유를 사용할 수 있으나 채종유나 해바라기유가 다른 식용유에 비해 물리성과 효과가 우수하고 약해발생우려가 적다. 고온건조시에 살포하 면 작물의 수분 스트레스가 높아진다.
*마요네즈 희석액-마요네즈의 원료는 기름과 계란노른자로 난황유의 재료와 유사하고 기름의 유화상태가 뛰어나 쉽게 물에 희석 될 수 있다. 마요네즈를 물에 200배 희석하여 난황유를 대체할 수 있다.(마요네즈 100g+물 20L) 마요네즈 주원료는 콩기름으로 약해 발생우려가 높아 고온 기때 살포를 피하고, 유묘나 어린잎에는 가능한 사용을 삼간다.
⑨난황유 혼합제
효과: 난황유에 구리, 님오일, 식물추출물, BT제를 섞어서 식물병과 해충에 대한 효과 를 높일 수 있다.
재료 및 제조방법: 대상에 따라 다음과 같이 다르게 제조할 수 있다.
-흰가루병: 난황유 + 유황(4g/20L)
수용성유황을 사용하며 석회유황합제도 혼용 가능하다.
-기타병해: 난황유 + Cu(4g/20L)
-나비목: 난황유 + BT제(배추좀나방, 담배나방 등에 적용)
-기타해충: 난황유 + 님오일(1/2양)
*비티(BT)제
비티제는 곤충에 병을 일으키는 세균인 Bacillus Thuringiensis를 상업적으로 제형화한 것으로 비티와이자와이와 비티쿠르스타키란 두가지 품목이 국내에서 판매되고 있다. 비티제가 뿌려진 작물을 배추좀나방이나 파밤나방과 같은 나방류 유충이 섭식할 때 미생물(비티)이 만들어 낸 독(독소단백질)을 함께 먹고 장이 터져서 죽게 된다.
주의점: 동식물 추출물이나 유황 혹은 구리제를 난황유와 혼합할 경우에는 추천량의 1/2~1/5만 첨가하고 2종 이상을 혼합하면 약해발생이 우려되므로 1가지만 혼합사용한다.
⑩보르도액
보르도액은 식물체 표면에 얇은 막을 형성해서 병원균의 침입을 방지하는 예방적 효과가 큰 자재이다. 따라서 병 발생 후에 처리하는 것보다 예방의 목적으로 살포하는 것이 가장 좋다.
효과: 포도나무의 노균병, 보리의 썩음병, 사과의 흑점병, 갈반병, 배의 흑점병, 흑성 병, 자두의 갈반병, 탄저병, 감자의 역병, 가지의 갈문병, 탄저병에 잘 듣는다.
재료: 황산구리(98.5% 이상의 순도인 CuSO4·5H2O), 생석회(소석회는 사용하지 않는 다. 90%이상의 순도인 CaO)
제조방법: 한 용기에 총량의 80%의 물에 황산구리를 녹여서 묽은 황상구리액을 만든 다. 다른 용기에 생석회를 소량의 물로 분쇄 시킨 후 나머지 20%의 물을 넣 어 석회수를 만든다.(용기는 금속제가 아닌 재질, 나무나 고무통을 이용한 다.) 석회수에 황산구리액을 조금씩 넣어주면서 나무막대로 잘 저어준다.(제 조과정 중 열이 발생하므로 주의한다.)
보르도액은 물 1L속의 황산구리와 생석회의 g수에 의하여 4-4식, 6-6식, 8-8식 등으로 표기가 되는데 각각의 제조 비율은 다음과 같다.
종류 |
4-4식 |
4-6식 |
4-8식 |
6-6식 |
8-8식 | |
물 20L |
황산구리 |
80g |
80g |
80g |
120g |
160g |
생석회 |
80g |
120g |
160g |
120g |
160g |
주의점: 오래두면 황산구리의 입자가 커져서 약효가 떨어지므로 만들어 놓은 것은 빨 리 사용한다. 황산구리 수용액과 석회수는 같은 온도의 것을 혼합한다. 보르 도액이 산성이 되면 가용성의 구리이온이 많아져서 보르도액의 효과는 좋아 지나 위험하고, 알칼리성이 되면 약해가 일어나기 쉽다. 살포 후에는 완전히 건조시켜 막을 형성해야하므로 비 오기 직전 또는 후에 살포해서는 안되며, 살포한 후 비가 오면 가용성 구리의 증가로 약해가 일어나기도 한다.
사용방법
작물 |
병해명 |
보르도액 |
살포시기 및 횟수 |
벼 |
잎도열병 |
4-8 |
6월 상순경 10일 간격 2회 |
양파 |
노균병 |
4-4 |
3월 상순경 10일 간격 3~5회 |
포도(거봉) |
노균병 |
6-6 |
6월 중순경 10일 간격 5회 |
포도(갬벨얼리) |
갈색무늬병 |
5-5 |
6월 상순경 7일 간격 4회 |
인삼(시설) |
잎점무늬병 |
6-6 |
6월 상순 및 7월 중순경 각 1회 |
사과 |
겹무늬썩음병 |
4-12 |
7월 중순~8월 중순 10일 간격 3~5회 |
감귤 |
검은점무늬병 |
2-6 |
6월 상순~8월 중순까지 2주 간격 |
⑪석회유황합제
값이 저렴하고 살균, 살충력이 우수해 전세계적으로 병해충의 방제용으로 널리 사용되고 있다.
효과: 약제의 강한 알칼리성은 병원균을 부식시켜 조직을 기계적으로 약화시키고 황 의 침입을 쉽게 한다. 황은 균조직 내에서 살균작용을 하게 된다. 응애나 진딧 물 등 각종 해충에 대해서도 같은 과정을 거치면서 살충작용을 하게 된다.
재료: 물 20L, 유황 2.5kg, 생석회 5kg
제조방법: 20L의 물을 40℃로 데우고, 2.5kg의 유황을 저으면서 첨가한다. 혼합액을 천천히 데우면서 70℃에서 생석회 5kg을 서서히 첨가한다. 양액이 끓기 시 작하여 30~40분이 경과하면 거품이 없어지면서 자주색이 나타난다. 약 2시 간정도 약한 불로 끓인다. 상온에 식힌 후 상층액을 500배로 희석하여 살포 한다.
주의점: 약제를 혼합할 때 사용하는 용기는 일반 금속제품을 피하고, 스테인리스 용기 를 사용한다. 분무기는 사용 후 암모니아수나 초산액으로 씻고 저장시 용기 를 막아서 공기접촉을 막도록 한다.
⑫식초
식초는 사용한 재료와 방법에 따라 성분이 조금씩 차이를 보이는데, 흔히 사용하는 현미식초는 6~7%이며, pH는 2.6으로 산성이다. 빙초산은 초산 99%로 강한 산성을 나타내나 화학적으로 제조된 것이므로 유기농에서는 사용이 적합하지 않다.
효과: 병충해에 대한 저항력을 높여주고, 살균과 세균발생 억제 효과가 있다. 진딧물, 응애, 하우스 재배 오이와 토마토에 세균성 병에 효과가 있다.
재료: 식초, 물
제조방법: 식초와 물을 알맞은 비율로 혼합한다.
사용방법: 흰가루병과 같은 병해충이 발생했을 경우 작물에 물로 약 100배 희석한 식 초를 병해충이 있는 엽면에 골고루 살포한다. 토마토 흰가루병의 경우 감식 초 100배 희석액을 살포했을 때 60%의 방제효과가 있다. 복숭아혹진딧물의 경우 감식초 10배희석액에서 직접적인 살충력은 없었으나 4배 이상의 밀도 억제효과를 보인다.
*계란껍질이나 굴껍질을 현미식초와 혼용하여 활용하면 칼슘시비의 효과를 극대화 할 수 있다.
주의점: 작물에 따라 다양한 농도에서 약해가 있으므로, 사용하기 전에 시범적으로 검 토해본 후 사용한다.
⑬식물추출물
식물추출물 화합물은 다양한 활성물질을 함유하고 있으면서 곤충을 직접 죽이기도 하며, 기피제 및 섭식저해작용을 하여 친환경 농업에서는 새로운 해충방제용 자재로 인식되고 있다. 끓는 물에 추출하거나 갈아서 살포하는 방법과 알코올추출방법이 있다.
효과: 각 병해충에 대해 효과가 있는 식물은 다음과 같다.
병해충 |
식물 |
벼멸구 |
창포, 곽향, 나비나물, 후추열매, 초피껍질, 편백잎, 참가시잎 |
진딧물 |
창포, 나비나물, 팔각향, 후추열매, 천궁 |
배추좀나방 |
팔각향, 후추, 천궁, 강황, 굴피, 나도밤나무, 회화, 초피, 해송 |
담배거세미나방 |
초피나무, 회화나무 |
점박이응애 |
치차, 무화과, 소사, 벽오동, 피마자, 보리밥, 층층, 편백잎 |
흰가루병 |
소래쟁이뿌리 |
도열병, 딸기잿빛곰팡이병 |
황련뿌리 |
제조방법: 알코올추출법
식물채집-잎(은행, 후추, 담배, 협죽도, 허브류, 무화과), 뿌 리(창포, 석산, 자리공, 고삼, 마늘), 꽃(제충국), 열매, 씨(멀구슬, 유채, 고 추, 초피)을 한다. 그늘진 곳에서 5일 정도 말린 후 추출이 잘 되도록 믹서 기로 간다. 소주 또는 주정 2리터에 추출물 200g을 넣고 1주일 이상 둔다. 햇빛이 없는 곳에 보관하고 필요시 200~300배로 희석하여 살포한다.
주의점: 추출물은 인축에도 독성이 있을 수 있으므로 어린이나 동물의 접촉을 피하여 보관하며, 직접 만지지 않는다. 여러 식물을 동시에 추출하면 효과가 높으나 추후 내성이 생길 수 있다. 효과를 높이기 위해 천연유화제와 1:1로 혼용하면 효과적이다.
*천연유화제: 천연비누 1장을 물 2.5L에 담가 2리터가 될 때까지 끓여서 녹임.
⑭비누
비누는 합성에 의해 제조되지만 환경에 대한 안전성이 비교적 높아 국제적으로 유기농업 해충관리에 허용되고 있다.
효과: 응애, 진딧물 등 몸집이 작은 곤충에 효과적이다.
재료: 물비누 또는 고형비누, 물
제조방법: 물비누 또는 고형비누를 물에 약 100배액으로 녹인다(비누 100ml당 10L의 물) 고형비누의 경우 소량의 물에 끓여서 녹여준다.
사용방법: 진딧물 또는 응애가 발생한 작물에 뿌려준다. 효과가 약할 때에는 3~5일 간격으로 2회 살포한다. 식물추출물을 혼용하여 처리하면 효과를 높일 수 있다.
주의점: 비누를 직접 제조하여 사용하거나 구입하여 사용할 경우에는 비누의 원료가 천연인지 확인해야 한다. 작물의 유묘기에는 약해가 발생할 수 있으니 사용을 자재한다. 원료로 사용되는 지방산의 탄소수가 많을수록 효과가 높으나 작물 에 대한 약해도 증가한다.
⑮아인산염
아인산염은 제조가 쉽고 지상부와 지하부(뿌리)에 발생하는 역병류를 효과적으로 방제 할 수 있으며, 일반 농약에 비해 가격이 매우 저렴하다. 인축과 어류 및 미소동물에 대한 독성이 매우 낮고 환경오염의 우려가 적다. 다만 아인산염은 유기농 허용자재가 아니므로 유기농 인증을 받았거나 유기농법으로 재배하는 농가에서는 사용이 불가하다.
효과: 식물체의 병저항성을 높이고, 병원균을 직접 사멸하며, 생장과 번식을 억제한 다. 양액재배의 경우에는 아인산염을 양액에 직접 첨가해야 가장 효과적이고, 작물의 뿌리와 땅과 접촉한 부위에 발생하는 고추역병과 같은 경우에는 토양관 주가 지상부 살포보다 효과적이며, 토마토나 감자역병의 경우에는 지상부 살포 시 가장 우수한 방제효과를 얻을 수 있다.
재료: 아인산(H3PO3), 수산화칼륨(KOH), 물
제조방법: 정량의 아인산을 물에 녹인 다음 수산화칼륨을 소량씩 첨가하여 용액의 pH를 5.5~6.5로 조절한다. 아인산과 수산화칼륨의 비율이 약 100:90(무게 비)일 때 용액의 산도가 5.8~6.2 정도 되는데 구입한 제품의 순도나 사용 한 물에 따라 혼합비율이 약간 달라질 수 있다. 아인산과 수산화칼륨을 전 체 사용량에 녹이는 것보다 소량의 물(10L~20L)에 녹여 산도를 조절한 다 음 전체 사용량에 첨가하는 것이 편리하다.
재배유형별 아인산 추천농도 및 제조방법
재배유형별 |
예방 목적(물 20L) |
치료 목적(물 20L) |
양액첨가 |
100ppm (아인산 2g, KOH 1.8g) |
200ppm (아인산 2g, KOH 3.6g) |
토양첨가 |
500ppm (아인산 10g, KOH 9g) |
1000ppm (아인산 20g, KOH 18g) |
지상부살포 |
1000ppm (아인산 20g, KOH 18g) |
2000ppm (아인산 40g, KOH 36g) |
수간주사 |
30000ppm (아인산 600g, KOH 540g) |
50000ppm (아인산 1000g, KOH 900g) |
작물별 아인산염 처리방법
작물 |
병해 |
처리방법 |
상추 |
역병 |
상추를 베드에 정식할 때 양액에 아인산염을 100ppm 농도로 첨가(수경재배) |
토마토 |
역병 |
발생초기부터 아인상념 2000ppm을 7일 간격으로 지상부에 살포 |
잎곰팡이병 |
병징이 잎 뒷면에 1~2개 보일 때 아인산염 1000ppm을 7일 간격으로 2~3회 엽면 살포함 | |
흰가루병 |
발생 초 아인산염 1000ppm을 7일 간격으로 2회 엽면 살포함 | |
고추 |
역병 |
발생 초기에 아인산염 500~1000ppm을 토양 관주처리 |
단호박 |
역병 |
발생 초기에 아인산염 2000ppm을 3회 토양 관주처리 |
사과 |
줄기역병 |
5~10%(50000~100000ppm) 아인산염을 수액상승기(봄), 수확기(가을) 2회 수관주사 |
무화과 |
역병 |
역병 발생과가 1~2개 발생할 때 병과를 제거하고 아인산염 1000ppm을 10일 간격으로 2회 엽면살포 |
주의점: 고농도의 아인산염을 제조할 경우 열이 발생되며 유독가스가 발생하므로 아 인산을 녹인 다음 KOH를 소량씩 첨가하면서 천천히 녹여야 한다. 작물별, 재배유형별로 처리 방법과 농도가 설정되어 있지 않으므로 약해에 주의하여 야 하며 사용자의 주관적인 판단에 의해 처리해야 한다.
⑯목초액
목재를 탄화하는 과정에서 가스가 생성되는데 이것을 냉각하여 얻은 액체를 조목초액이라고 하고, 조목초액을 증류나 정제한 액체를 목초액이라 한다. 목초액은 토양살균제로써 효과가 있으며, 토마토의 잎곰팡이병 초기에 살포하였을 때 50%의 방제율을 보이나 응애, 진딧물, 잿빛곰팡이병 등에는 거의 효과가 없다.
⑰우유
바이러스병이 많은 작물은 도구나 손을 우유로 소독하여 작업을 하기도 하는데, 우유에 있는 단백질성분이 바이러스 단백질을 불활성화하는 특징을 갖기 때문이다.
효과: 토마토, 오이, 고추에서 바이러스병의 전염이 억제된다. 흰가루병 방제에도 효 과적이다.
재료: 우유, 물
제조 및 사용방법: 우유와 물을 1:8의 비율로 섞어서 병 발생 전에 살포를 시작한 후 7일 간격으로 계속 살포한다. 아침이나 늦은 오후에 잎의 양면에 고르게 분사한다.
주의점: 고농도로 처리하는 것은 경제적이지 못하며 약해가 발생할 수 있다.
⑱담배훈증
담배는 전매품이라 방제용으로 구입이 곤란하나 근처 담배를 재배하는 곳이 있다면 수확 후 남은 잎을 이용할 수 있을 것이다.
효과: 한번의 훈증으로 95% 이상의 진딧물 방제효과가 있다. 물이나 알코올로 추출하 여 살포하는 경우보다 훈증법이 살충력이 높다. 니코틴의 함량이 많을수록 살충 효과가 높다.
사용방법: 담뱃잎을 그늘에 말린다. 깡통을 송곳으로 구멍을 꿇어서 번개탄에 불을 붙 이고 조각을 내서 깡통에 넣는다. 번개탄이 있는 깡통에 담배잎을 넣는다. 특창과 문을 닫고 약 2시간 가량 훈증을 한 뒤 환기를 시킨다.(500m2 하우 스에 1kg 담배잎을 7개 이상 깡통에 나누어 설치한다.)
주의점: 화재에 주의한다. 훈증 후 과실에 담배냄새가 며칠간 지속되므로 수확을 하기 적어도 3~4일 전에 실시한다. 훈증 후 물로 세척을 해 주는 것도 좋은 방법 이다. 훈증 중인 하우스는 절대 들어가지 말아야 한다.
⑲유황훈증
효과: 딸기, 참외, 장미, 고추, 오이 등 다양한 작물에서 흰가루병 및 노균병에 효과 가 있다.
재료: 순도 99% 이상의 분말상태 유황, 유황훈증기
사용방법: 하우스에 유황훈증기를 지상 50cm 높이로 4~8개(/500m2)를 설치한다. 유황을 150g정도 훈증기에 채워 놓는다. 훈증은 일몰 후 초저녁에 실시한다. 하우스를 밀폐하고 훈증시간을 설정하여 훈증한다.(착색단고추와 장미에는 하루 2시간씩 훈증한다. 참외는 처음에만 30분, 3일간격으로 30분을 증가하여 1시간 30분까지 훈증한다.)
주의점: 유용미생물 등 작물환경에 피해를 끼칠 수 있으므로 지나친 사용은 삼가야 한다. 훈증 중에는 훈증 그릇이 고온이니 만지지 말고, 감전의 우려가 있으므로 젖은 손으로 만지지 않는다. 하우스 내의 온도가 25℃ 이상일 때와 낮에는 사용을 금한다. 일반 비닐은 유황 훈증에 의해 수명이 단축된다. 잎이 황변되는 약해가 발생할 수 있다. 훈증기의 갓은 훈증기 지름보다 2배 이상 넓은 것을 사용한다.
⑳바닷물
효과: 고추 흰가루병, 토양병(풋마름병, 역병) 발병 억제효과가 있다. 벼 도열병 방제 에는 볏짚을 태운 재와 소량의 소금을 섞은 물을 뿌리기도 한다.
사용방법: 깨끗한 바닷물 원액을 구하거나, 천일염을 물에 녹여 3.3% 농도로 만들어 원액으로 삼으면 된다. 고추 흰가루병은 발병 초기에 바닷물을 30배 희석하 여 용액이 충분히 흘러내릴 정도로 잎의 앞뒷면에 골고루 뿌린다. 1주일 간 격으로 3~4회 처리한다. 6월 중순 장마개시 전에 바닷물 원액을 고추 뿌리 근처 토양에 주 당 60ml씩 관주처리 한다. 이와 같은 방법으로 1주일 간격 으로 4~5회 처리하되 장마가 끝나면 처리를 중단한다. 호밀 녹비 윤작과 병 행하는 경우 토양병 발병 억제효과가 높아질 뿐 아니라 염분 피해도 줄일 수 있다.
주의점: 고추 품종에 따라 염분에 대한 스트레스 반응이 다르므로 1주일 전에 고추 1~2주에 처리해 보아 문제가 없는지 확인하고 처리한다.
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