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農/인삼이야기

새싹삼 술

한국산 새싹삼 종자로 재배해 만든 새싹삼 술인기

 

20211aT(한국농수산식품유통공사) 하노이지사 KATI

 

 

○ 한국산 새싹삼 종자로 재배한 새싹삼 술, 현지에서 인기 상승

- 베트남 중부에 위치한 대표적인 고산지대로 알려져 있는 달랏시의 달랏대학교 온실에서, 한국산 새싹삼을 재배하고 있으며 특히 새싹삼 술이 현지 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있음

- 새싹삼 술이 현지 소비자들에게 인기를 끌고 있는 이유는 현지에서 판매되고 있는 건강기능식품 중 한국산 인삼이 최고급으로 인식되어 있으며 베트남 국내에서 재배되어 명확한 재배 원산지인 점, 수입 인삼류 대비 저렴한 가격인 점, 고급스러운 외관을 갖추고 있는 점 때문임

- 달랏시 인삼류 전문 유통기업을 운영하고 있는 응우웬응옥타잉(Nguyen Ngoc Thanh)와의 인터뷰에 의하면, 베트남내 건강식품으로 알려진 제품들 중 한국산 인삼은 최고급으로 현지 소비자들에게 널리 알려져 있으나 일반 소매시장에서 판매되고 있는 인삼은 중국산 인삼일지도 모른다는 불신과 비싼 가격으로 인해 구매량이 많지 않았었음

- 그러나 달랏대학교에서 재배되어 판매되고 있는 새싹삼은 한국산 인삼을 베트남 현지에서 재배하고 있고 판매중인 새싹삼 술은 투명한 유리병에 새싹삼을 넣어 고급스러움을 연출하고 있으며 가격 또한 저렴하기에 베트남 소비자들이 다가오는 설 선물용으로 많이 구매한다고 함

- 현재 달랏대학교에서 재배되어 판매되고 있는 새싹삼 술은 1백50만동~1백80만동/병(한화 약 7~8만원) 수준에 거래되고 있으나 새싹삼의 연식에 따라 가격이 천차만별로 달라지는 편임

 

○ 시사점

- 베트남은 동남아시아의 여러 나라 중 도시화가 가장 빠르게 이루어지고 있는 나라이며 그로인한 삶의 질 향상에 따른 현지기업들의 선물 내용 또한 고급화 되고 있음

- 평소 한국산 인삼이 현지에서 우수한 품질 등으로 인해 고급 건강식품으로 높은 인지도를 보유하고 있으나, 여전히 높은 가격대를 형성함으로써 선물세트를 구성하는 것에 대해 많은 개인, 기업들이 애로사항을 가지고 있음

- 새싹삼의 경우 인지도가 인삼, 홍삼 대비 낮은 편이나 효능은 인삼, 홍삼 못지않으며 특히 가격이 저렴하기 때문에 베트남 설 명절 등에 새싹삼 술과 같은 제품으로 선물세트를 구성하여 홍보해본다면 새싹삼 수요가 크게 증가될 수 있을 것으로 전망됨

 

 

○ 출처

- 한국산 새싹삼 종자 현지 재배 및 새싹삼 술 관련 뉴스기사

 

 

 

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