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敎/농업CEO과정

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진안고원의 가을약초 실 습 장 소 진안지역 인삼약초 농장 및 현장학습 일 시 2021. 10. 27(수) 소요시간 6시간 실습내용 인삼약초농장 및 현장 견학 실습 일 정 및 세 부 계 획 시 간 실습지 실습내용 강 사 10:40~11:40 이동수업 견학설명 장광진 11:50~12:50 중 식 진안마을 산약초요리 13:00~14:30 진안산약초전시관 위 치 : 진안군 진안읍 외사양길 16-19일원 식재현황: 교목(20여종, 약3,500주), 관목(20여종, 약77,000주), 약초류(150여종, 약245,000본) 너른들마당, 사상체질원, 약초효능원, 자생약초원, 독초원, 단풍나무 숲, 생태학습장, 산책로 등 해설가 또는 진안군한방약초협회 14:50~15:30 꾸지뽕시대농장 뽕잎수확체험 잎, 줄기, 뿌리, 껍질를 달여서 마시..
규산질 비료의 이해 청정인삼약초 재배를 위한 규산의 이해 한국농수산대학 최고농업경영자과정 4기 조 규 봉 (☎ 010-5232-7779, 031-292-0985) Ⅰ. 서언 인삼약초 농사는 종합예술품이다. 기후, 토양, 인간의 노력 등 모든 삼라만상의 조화 속에 균형을 이루면서 성장하고 결실을 맺는다. “식물의 성장을 좌우하는 것은 넘치는 영양분이아니라, 가장 부족한 영양분에 의해 결정 된다” 는 독일의 리비히 법칙이다. 흙속에 뿌리를 박고 사는 식물은 흙 속에 가장 많은 성분을 좋아한다. 우리토양에는 약 70%정도가 규산이지만 식물이 먹을 수 없는 규산이어서 항상 문제이다. 고품질 청정 인삼 재배 시 규산이 인삼과 상호 어떤 관련성이 있는지를 공부 하고자 한국농수산대학 최고경영자과정 입교하였었다. 규산이 고품질인삼을 재배..
현장 목소리 듣다 1 배운 바를 공유하는 敎學相長 한농대 농업CEO과정생들이 전북 김제시 금구면 낙성리에 소재한 경농 김제 미래농업센터를 찾았다. 지난 2014년 1월 문을 열고 당초 회사가 지향한 대로 농민들에게 농업 토탈 솔루션을 제공키 위한 실천을 거듭하고 있다. 농업계 최초로 농업인과 소통하며 상생을 위한 동반성장의 공간이 바로 이 곳 김제 미래농업센터다. 2만3000㎡ 규모의 김제 미래농업센터는 사무동, 홍보전시실, 교육강당, 전시포, 물류창고, 온실, 육묘시설 등이 들어섰다. 지역에 다가가기 위한 일환으로 지역과 함께하는 자연 친화형 건물로 센터 인근 50km 내의 자연석을 모아 만들어졌다. 김제 미래농업센터는 농림축산식품부의 한국농촌건축대전 본상을 수상하였다. 미래농업센터는 △농업기술을 위한 열린공간 △농업기술 ..
약초자원식물전공 6기 출범 한국농수산대학 미래농산업CEO과정 약초자원식물전공 6기 통합 17기 고은숙 권영호 김광용 김만곤 김성기 김철배 김태연 문희식 박경호 서병원 소인섭 송방근 심재기 오재학 이은미 이재훈 이창영 임장옥 장균덕 정윤권 최경숙 최병기 최수영 최우성 최지혜
새로운 출발선 CEO 한국농수산대학 CEO 5기 (통산16기) 졸업 12월 16일(수) 비대면 2020년 미래 농산업 CEO 과정 수료식이 열렸습니다. 영상으로 진행된 수료식에는 총장님을 비롯한 내·외 귀빈과 수료생 등이 함께한 가운데 진행했습니다. 이날 수료식은 총장님과 원장님의 환영 인사에 이어, 수상자에 대한 시상, 특강 순으로 진행했습니다. 미래 농산업 CEO 과정은 한농대 평생교육원에서 전북 지역민을 대상으로 운영 중인 교육과정으로 올해는 농산물가공과 약초자원식물, 버섯과정, 산림과정을 운영해 총 100 여명을 배출했습니다. 특히, 약초자원식물 전공은 약용자원식물관리사에 21명이 합격하는 등 미래를 위한 준비에 전력을 다했다. 코로나 시기에도 최고의 출석율을 기록하며 농업 CEO로서 자세를 다듬었다.
라호채 거대 당근 당근은 데쳐 먹자 당근의 영양소 중 하나인 베타카로틴은 생으로 먹으면 체내에 10% 밖에 흡수되지 않는다. 그러나 익혀 먹으면 체내 흡수율이 60% 이상으로 높아진다. 농촌진흥청에 따르면 생 당근의 카로틴은 7300㎍(마이크로그램)이 들어 있지만 데쳐먹으면 8300㎍로 늘어남을 보고하였다. 당근은 ‘비타민 A’의 황제로 불릴만큼 비타민A 함량이 많은 채소인데요. 비타민 A를 비롯해 베타카로틴, 그리고 루테인, 리코펜 성분들은 눈 건강에 좋은 효능을 지녔다. 기존에는 채소를 데치면 영양소가 파괴된다는 인식이 많았다. 하지만 채소를 데쳐 먹으면 조리 과정에서 나쁜 이물질이 제거되고 오히려 다른 재료와 배합되면서 그냥 먹었을 때보다 좋은 영양소를 얻을 수 있다는 장점이 있다. 데쳐 먹으면 좋은 채소에는 당근,..
치매막는 생활수칙 생활수칙 '3권.3금.3행' 우리나라의 노인 인구 증가는 특별한 이야기는 아니다. 우리나라는 2018년도에 이미 고령사회에 진입했으며 2025년애는 초고령사회 진입이 예상된다. 전 세계적으로 고령 인구의 8~10%는 치매가 발생한다고 알려져 있다. 따라서 우리나라도 고령 인구의 증가에 따라 치매 환자의 수가 가파르게 늘고 있다. 보건복지부는 우리나라 65세 이상 인구 중 치매 환자가 2017년 약 72만 명에서 2024년 100만 명, 2034년 150만 명에달할 것으로 전망하고 있다. 치매 환자 수 증가로 치매에 대한 사회적 관심과 불안도 커지고 있으나 현재 사용되는 약제의 효과는 충분하지 않다. 현재 콜린분해효소 억제제와 메만틴 등의 약재만이 미 식품의약국(FDA)에서 승인을 받아 전 세계에서 사용 ..
다시 일어서는 배움터 미래농산업 CEO 과정 약초자원식물전공

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