我/나의책글문 (58) 썸네일형 리스트형 잡곡의 과학과 문화 이 책은 잡곡에 대한 전반적인 지식과 기술을 집약하여 한국 및 지역농업 발달에 기여하고 특히 잡곡을 소재로 한 향토산업의 육성에 기여하고자 출간되었다. 목차 제1부 총론편 1. 지금 왜 잡곡인가? 2. 잡곡은 생명과 평화의 씨앗 3. 곡물의 영양학 4. 잡곡과 민속의학 5. 잡곡의 식문화와 생활민속 6. .. 세상에서 가장 젊은 농부들 책 소개 이 책은 농업 기피현상을 보이는 현대에 농업에 자신의 꿈을 담아 열심히 일하고 있는 한국농업대학 졸업생인 젊은 농부들의 이야기를 담고 있다. 목차 1. 연예인 꿈 접고 상추 농장 CEO 되다 / 김민중 2. 도농의 상생을 도모하는 10대째 농사꾼 / 김민구 3. "졸업생에 대한 사후지도는 의무사항" / .. 감초재배기술 감초재배기술 목차 I. 연구의 필요성 및 목적 II. 연구범위 및 방법 III. 기대효과 및 활용방안 IV. 감초의 성상, 유래 및 특성 V. 감초의 재배기술 VI. 감초의 유통 및 전망 우리 나라에서 주로 사용되는 종은 만주감초로서 거의 전량을 수입에 의존하고 있는 실정이다. 1970년대 초반에 감미 또는 이태리 감.. 몸에 좋은 무농약 건강채소기르기 책 소개 이 책은 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 채소를 기르는 방법을, 실제로 재배하면서 생장과정을 스케치하여 일러스트 중심으로 작업순서와 재배요점을 해설하였다. 처음 채소를 재배하는 사람부터 무농약 재배를 하고 싶은 사람, 그리고 자연농법으로 재배하고 싶은 사람까지, 안심하.. 비타민C의 왕자 생열귀 비타민C의 왕자 생열귀 / 저자 장광진 책소개 비타민 C함량이 레몬에 비해 20배나 많고 항암, 동맥경화 및 노화방지에 효능을 지니고 있는 생열귀. 우리 자원 식물인 생열귀의 재배에서 가공까지 자세하게 설명했다. 목차 001. [생열귀란 어떤 식물인가?] 002. 생열귀의 유래....(9) 003. 생열귀의 성상....(11) 0.. 내 손으로 재배하는 채소 70종 정확하게 재배관리하면 모든 야채는 약이다!! 채소를 안심하고 맛있게 먹기 위해서는 정확하게 관리하고 재배해야 한다. 따라서 <채소 재배의 기본 관리와 핵심>에서는 채소 재배에 꼭 필요하며 반드시 알아 두어야 할 작업들을 정확하고 간단하게 정리하였다. 채소 재배에 필요한 기본 도구, 채.. 식물유전자원학개론 목차 001. 식물유전자원의 의의 002. 식물유전자원 확보의 중요성 003. 식물유전자원의 현대품종 육성에의 기여 004. 식물유전자원의 탐색과 수집 005. 식물유전자원의 평가 및 이용 006. 식물유전자원의 장기관리전략 007. 유전자원으로서의 종자품질관리 008. 식물유전자원의 보존과 이용을 위한 생물공학.. 약 특작 생산개론 약 특작 생산개론 장광진| 진솔| 2004.03.02 | 343p | ISBN : 8987750345 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음