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農

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'로즈마리 분갈이'는 이렇게 해야.. '로즈마리 분갈이'는 이렇게 해야.. 향이 좋은 로즈마리, 주방 옆에 있어도 좋고, 아이들 방에 놓아도 좋고... 집안분위기를 바꿔주는 로즈마리는 이렇게 좋은 점도 있지만 물관리나 햇볕, 영양 등에 의해 잘 자라기도 또 죽기도 합니다. 그래서 로즈마리 분갈이를 배우기 위해 농촌진흥청 국립원예특작..
인삼 산업동향 인삼 산업동향 인삼은 2007년 기준으로 국내 생산액이 7,355억원에 이르고 재배면적은 점차 증가하여 17,831ha에 이르고 있다. 인삼은 경기도와 충청도 지역에서 60% 이상의 농가가 자리잡고 있으며, 최근 전북지역에서 재배면적이 확대되고 있다. 세계적으로 고조되고 있는 웰빙과 천연건강 식품에 대한 ..
음식물의 여행 탄소, 수소, 산소 음식물은 어디로 여행하는가? (1) 소화 1) 음식물 속의 영양소를 소장에서 흡수할 수 있는 작은 알갱이로 분해하는 것을 소화라고 한다. 2) 소화기관 ① 소화관 : 입 → 식도 → 위 → 소장 → 대장 → 항문 ② 소화샘 : 침샘, 위샘, 이자, 장샘 3) 소화 과정 ① 기계적 소화 : 음식물을 잘게 ..
생활속의 약초교실 생활속의 약초교실 참가신청 안내 생약협회에서는 중앙회원 및 도시민 소비자 대상으로, ‘장광진교수와 함께하는 산약(마)이야기’ 강의를 준비하였습니다. 이번 약초교실은 우리 생활에 유익한 정보 교류의 장이 되길 바라는 마음에서 다음과 같이 마련하였으니, 많은 관심과 참여 바..
식용 꽃들과 이용 부위 식용꽃들과 이용 부위 한 명 영 명 학 명 이용 부위 배초향 Anise Hyssop Agastache foeniculum 잎, 꽃잎 꽃사과 Apple Blossums Malus spp 꽃잎 아라비안쟈스민 Arabian Jasmine Jasminum sambac 꽃 보레이지 Borage Borage officinalis 꽃 브로콜리 Broccoli, Brassica oleracea, 꽃, 꽃대 금잔화 Calendula Calendula officinalis 꽃 카모밀 Chamomile Chamaemelu..
보기좋은 마요리 먹기에도 좋아요 [미각여행] 마 전문음식점 '본향' 글ㆍ사진 익산=박원식기자(주간한국) parky@hk.co.kr 세계에서 가장 빠른 사나이 우사인 볼트(자메이카). 베이징 올림픽 육상 100m에서 9.69초로 세계 신기록을 작성하며 금메달을 딴 그가 어릴 적 마(藷)를 즐겨 먹었다는 사실이 알려지면서 전북 익산에도 때아닌 ‘볼트 바..
과실주 … 보기, 향, 마시기도 좋죠 과실주 … 보기, 향, 마시기도 좋죠 [중앙일보] 무른 열매 넣으면 탁해져, 매실·살구 고를 땐 단단한 것으로 제철 과일의 향기를 듬뿍 머금은 과실주를 담그기 좋은 철이다. 산딸기로 담근 술에선 새콤달콤한 향을 느낄 수 있다. 관련핫이슈 　과실주 담그는 계절이 돌아왔다. 지금부터 다음 달까지가 ..
일본 동경 일대 약용식물원 기행 일본 동경 일대 약용식물원 기행 2009년 5월 30일(토)-6월 2일(화) 참가 : 선착순 30명 마감 주관 : 한국식물원연구소 http://www.bgarden.co.kr 비용 : 148만원(왕복 비행기, 호텔, 식사, 대절버스, 기사 및 가이드 팁, 입장료, 보험료 등 일체) 계좌 : 농협 125-12-102-594 박석근(018-313-1290) 여행사 : 일본기행 박명숙 실장(..

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