본문 바로가기

(399)
혈당체크 새지표 ‘부하’ 혈당체크 새지표 ‘부하’ 김철중 의학전문기자 입력 2021.02.24 식사를 하고 디저트로 백설기를 먹는 것과 저지방 요구르트를 먹는 것, 어떤 차이가 있을까. 칼로리는 별 차이가 없겠지만, 탄수화물 함량 차이에 따라 식후 혈당 오르는 속도는 다르다. 백설기는 급격히 올리고, 요구르트는 천천히 올린다. 일상생활 식사에서 가장 안 좋은 것이 식후 혈당이 급격히 올라가는 혈당 스파이크 상황이다. 그렇게 되면 혈당을 분해하는 인슐린이 과잉 분비되고, 체지방 축적이 일어나 비만이 촉진된다. 인슐린을 분비하는 췌장도 지친다. ◇혈당 부하 알고 스파이크 줄여야 당뇨병 인구 500만명, 전 단계인 내당능 장애 500만명, 혈당 관리 천만 시대다(대한당뇨병학회 2020년 보고서). 이들은 혈당 스파이크를 줄이는 식사를..
사랑이 다른 사랑으로 잊혀지네 Love is forgetten according to other love 하림 (Hareem) 언젠가 마주칠거란 생각은 했어 I knew we'd come across one day 한 눈에 그냥 알아 보았어 I recognized you right away 변한것 같아도 변한게 없는 너 You look changed but you really haven't 가끔 서운하니 Are you upset sometimes 예전 그 마음 사라졌단게 That those feelings in the past are now gone 예전 뜨겁던 약속 버린게 무색해진대도 Tossing those passionate promises, its a shame 자연스런 일이야 But its natural 그만 미안해 하자 L..
겨울 산사 영동 황간 반야사 깊은 겨울 계곡의 깊은 산사를 걸어 본다. 비우고 비우라는 울림이 있는 곳 반야사, 충북과 경북의 경계를 이루는 한성봉 자락을 끼고 도는 석천 계곡변에 있다. 신라 성덕왕 27년(728년) 원효대사의 10대 제자중 수제자인 상원화상이 창건한 천년고찰이다. 뒤에 고려 충숙왕 12년(1325년) 학조대사가 중수하였다고 전한다. 근래 수리하고 단청을 해서 상태가 단정하고 아담하다. 동북쪽으로는 백화산이 솟아 있고 절 앞을 흘러 내리는 석천 계곡에는 폭이 50m나 되는 큰 냇물에 반석이 깔려 있고 녹수청산의 절경을 이루고 있는 망경대가 있다. 세조대왕이 속리산 법주사 복천암 법회 후에 이곳 반야사를 들렀을 때 일이다. 세조가 경내를 거닐고 있는데 어디선가 문수동자가 나타나 세조에게 가까운 곳에..
김형석교수의 진보와 보수 현실에는 100% 흑도 백도 없다 한국 사회가 너무 시끄럽다. ‘100년의 눈’으로 바라보면 근본 이유가 뭔가. 4일 서울 서대문구 홍은동에서 ‘100세 철학자’ 김형석 교수를 만났다. 올해 한국 나이로 102세다. 1920년에 태어나 일제 강점기와 한국전쟁, 군사정권과 민주화 과정을 거치며 지금까지 몸소 현대사를 관통하며 살아왔다. 궁금했다. ‘100년의 눈, 100년의 인생’으로 바라보면 보일까. 한국 사회의 고질병이 돼버린 ‘진보와 보수의 무조건적 대립과 갈등’. 그에게 그걸 극복할 수 있는 혜안을 물었다. “한마디로 말하면 ‘흑백 논리’ 때문이다.” 흑백 논리, 더 구체적으로 풀어달라. “물리학자들이 하는 이야기가 있다. 빛의 삼원색이 있다. 빨강, 노랑, 파랑이다. 삼원색이 꼭대기로 올라가면 삼..
메밀국수 한 그릇 삿포로에 있는 메밀국수집 도 이 날은 아침부터 눈코 뜰 새 없이 바빴습니다. 이 날은 일 년중 마지막 날이라서 그런지 밤이 깊어지면서 집으로 돌아가는 사람들의 발걸음도 빨라졌습니다. 그러더니 10시가 지나자 손님도 뜸해졌습니다. 무뚝뚝한 성격의 메밀국수집 주인아저씨는 입을 꾹 다문채 주방의 그릇을 정리하고 있었습니다. 그리고 남편과는 달리 상냥해서 손님들에게 인기가 많은 주인여자는, "이제 두 시간도 안되어 새해가 시작되겠구나, 정말 바쁜 한 해였어."하고혼잣말을 하며 밖에 세워둔 간판을 거두기 위해 문 쪽으로 걸어갔습니다. 그때였습니다. 출입문이 드르륵~하고 열리더니 두 명의 아이를 데리고 한 여자가 들어섰습니다. 여섯 살과 열 살 정도로 보이는 사내애들은 새로 산 듯한 옷을 입고 있었고, 여자는 낡고..
흐르는 강물처럼 We can love completely without complete understanding. 남을 완벽하게 이해하지 않고서도 완벽하게 사랑할 수는 있습니다. 흐르는 강물처럼 목사 리버런드 맥클레인은 아들 노만과 폴, 부인과 함께 몬태나주 강가의 교회에 살면서 낚시를 종교처럼 소중히 여기고 즐긴다. 아버지에게 낚시를 배운 노만과 폴도 어린 시절부터 낚시를 좋아한다. 장성한 맏아들 노만은 동부 대학에 들어가 문학을 공부하고 동생 폴은 고향에서 신문기자로 활동하며 낚시를 인생의 최고 목표처럼 여기면서 산다. 신중하고 지적인 노만과 동적이고 자유분방한 폴은 어린 시절부터 형제애가 깊으면서도 경쟁적인 관계다. 공부를 하고 돌아온 노만 앞에서 보이는 폴의 낚시 솜씨는 예술의 경지에까지 도달해 있었다. 고향에 ..
어떤 농부
BVOCs 발생 특성 휘발성유기화합물(VOC) 최근 주거지역 및 산단지역에서 새롭게 대두된 휘발성유기화합물(Volatile Organic Compounds, VOC)은 우리가 살고 있는 모든 영역에 존재하는 물질로 아직까지 국제적으로 통일된 정의나 대상물질의 범주가 마련되어 있지 않다. 일반적으로 휘발성유기화합물이란 상온․상압에서 대기중으로 가스형태로 배출되는 탄소와 수소로 이루어진 물질을 말한다. 이 휘발성유기화합물은 벤젠이나 1,3뷰타디엔과 같이 물질자체에 독성 및 발암성이 있어 사람의 건강이나 생태계에 영향을 주며 포름알데히드와 같이 악취원인물질로 작용하고 또한 에틸렌과 같이 오존을 일으키는 전구물질(Precusor)로도 작용한다. 대기 중에 존재하는 수많은 종류의 유기화합물질을 나타내는 명칭으로 휘발성유기화합물(VOC..